第177章 元旦（2 / 4）

烧得这么好啊。”老陈开心的两眼发光，显然打起了宁二的主意。

果然，一顿饭吃完，老陈就说了：“宁秀才这么会做菜，过去教我们那个伙夫几招呗。咱们天天吃他的那一锅乱煮，真是受够了。明明好好的菜，都让他白瞎了。”

现在辣椒，茄子，豆角，青菜，冬瓜南瓜黄瓜样样齐全，再加上天天都有人去打猎，原本大家能吃上很丰盛的饭菜了，却被他那一锅乱煮搞得完全不出有什么好吃的。

“行啊，只要他学的会。”宁二笑道。

其实做菜还是蛮讲究天分的，有的人是怎么都学不会的，有的人就是一点就通。就比如老爷子怎么也学不会，永远是那个味，而他却能慢慢做得一手好菜。

这一顿饭过去了，宁二很会煮菜的名气就传出去了，那伙夫果然就被大家逼着来找他取经了。

到了该煮饭的时候，宁二就被拉过去了，没多久却跑回来，对丑姑说：“哎哟，我搞不惦，太多了，他们那锅比我们的大太多了，锅铲就是一把大铁锹。”

小锅小灶的煮饭菜，对他来说很容易。可是那么大的锅，放那么多东西进去，他就搞不清楚该放多少盐，该煮多长时间了。而且那伙房里，有三口大灶，一口煮饭，两口炒菜。伙夫和给他打下手的同伴，也一样忙得团团转。三十个青壮男人的饭量都相当大，每顿都得煮一大锅饭，几锅菜才够呢。

“随便煮啦，怕什么，不过是多放点菜多加点调料就完事了。”丑姑心里其实很明白，大锅饭菜，厨艺再好的人煮出来的味道都差强人意。

“吴姑娘去教教他，今晚你们就和我们大家一起吃吧。”老陈跟着后头，请求丑姑。

丑姑只得跟着过去那个大伙房了，指挥着伙夫先把菜该洗的洗干净，该去皮的去皮，该切好的切好，特别是那一篮子的辣椒，丑姑干脆让伙夫直接切碎，准备给他们弄个油辣椒酱，多吃几顿。

因为这里能吃辣的人多，并且油辣椒酱即可以当菜也可以当调料用。在伙夫切辣椒的时候，她又自己动手“噼里啪啦”的砍了三只山鸡。

在丑姑的指点下，伙夫把砍好的鸡块全部扔进锅里开始炒了起来了。

宁二也没有闲着，被丑姑指挥去磨盐了，这里用的是大粒盐，用起来不方便，宁二拿着个小石钵子，装着半钵子大粒盐，拿着一根木棍子捣盐，把盐粒捣成粉末状。

伙夫炒鸡块的时候，丑姑又让宁二开始腌制黄瓜与辣椒，就用他刚捣碎的盐。除了作油辣椒酱之外，丑姑