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第36章 夏听音(5 / 9)

房说,换香菇。”

第二道菜摆上去,“dallpwituuberandprawn.”

这个经理不确定,没听过鲜贝炒黄瓜片里面有虾仁。

果然,就见两个老外又摇头了。

他期待地看着两人,等俩人再次掏出电话,好死个明白。

可那俩人就是摇头,好像看不懂他的期待。

经理只好让上第三道菜,“dryriedprawn……”

干烧虾,这次绝对不会有错,全市十间餐馆,十一间都能做出来的家常菜。

他们一家可以做两种。

老外又摇头,意思说不对。

经理立时有点崩溃,但老板在侧,他英语有限,不知道要如何去询问,到底什么地方不满意呀?

第四道菜,芹菜炒羊肉。

他让人放上去的时候都不抱希望,这四个菜,显然中午得给员工吃了。

结果没想到,那俩老外拿着筷子动了。

可只吃了一口芹菜。

俩人立刻就摇头,这次还有点不高兴。

经理只关心旁边江戎的反应,笑着,让人赶紧都撤下去。

他跟着去了厨房。

一肚子火,对徐师父说道,“不知道什么毛病,四道菜,都说不对。”

徐师父问,“什么地方不对?”

“只知道蘑菇用错了,他们要香菇。”

徐师父见多识广,说,“那也正常,那就换一种。每家有每家的做法,他上次吃的香菇,觉得好吃,这次换平菇他们就未必认。人都有先入为主的想法。”

“那剩下的菜呢。”

徐师父说,“我亲自来,换个做法。”

一看大厨要亲自来,没那么忙的都围了过去。

沈非烟从备餐间走了出来,徐师父现在已经很少亲自动手。

徐师父用勺子舀了油,淋进热锅里说,“老外毛病多,不吃内脏,吃鱼不会挑刺,给他们做菜,如果有用辣椒的,也先要问清楚什么地方的人,很多吃不了辣子。我们做东西,始终是给人吃的,不能完全不顾客人,只按自己的喜好来。”

大家都在旁边洗耳恭听。

二厨递过去不锈钢小碗,里面是新拌的牛肉。

徐师父拿近闻了闻味道,直接下了锅。

刺刺拉拉,一直肉香。

徐师父说,“做菜的人,纵然是做菜,也要心里有想头,

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