第两百九十二章 鸭肉(4 / 4)
的料理方法,能完美祛除鸭子的腥气,让鸭肉变嫩,在京城的时候,他就和苏若彤探讨过这个问题,看来他猜题还是蛮准的嘛,以前读书的时候,想来也是个学霸。
苏若彤看看他们的料理办法,微微露出笑容,那么,今天她就要大家见识一下,华夏的一种特殊料理法:爆炒!
料理台上的鸭子,被苏若彤掂了起来,放在案板中心,然后,苏若彤手起刀落,也不知她是怎么切得,鸭肉被片成了一块一块儿,乍一看上去,这些鸭肉被切得七零八落,可是再细一看,这些鸭肉竟是被沿着鸭子的关节处切开的,切面非常光滑,也就是说,来个稍微擅长点玩拼图和模型的人,都可以很简单的将它们再拼回成一只整鸭子。
这简直神乎神奇。
苏菲一直在关注着苏若彤这边的动静,可是,离得太远了,她看的不是太清楚,只能看出苏若彤将鸭子切的大小不一,却看不出来其中的真正玄机,急的她甚至都在椅子上坐不住了。
一阵懊丧的心情不由得在苏菲的心中升起。
她还记得,在几十年前,她第一次参加全球厨艺大赛,那时候,这个世界还对女性没有那么宽容。她在比赛中越战越勇,可是质疑声和谩骂声也越来越多。终于,她在前三名之战中败北,只拿到了第三的名词,那名冠军厨师——一位高大的男性对她说:“女士,专业的厨房不是女人该踏足的地方,回到你妈妈的厨房,帮她煮洋葱汤去吧,那才是你该待的地方。”
这些话好像魔咒一样,跟了她一辈子,至今,经她的手,做出来千万道菜肴,但是她却从来没有再烹饪过一次洋葱汤。
她期待有人能够夺冠,洗刷人们强加在女性头上的耻辱。可是等了这么多年,所有参赛的女性者,竟然再没有一位能够如她当年一样进入过前三,更遑论夺冠。难道,这一次她又要失望了么?xrmxs{无限}小说 щww{xrmxs][com}无限小说网手机用户请浏览 www.xrmxs阅读。