第两百八十八章 法式红烧牛肉面(3 / 4)
,但形状却没有发生太大的改变,苏若彤这分明是用上了类似咖啡拉花的技巧,在面汤上拉出了一道道艳丽的鲜红色装饰纹路。
整个厨房已经安静的能听出人的呼吸声,这些厨师们简直不敢相信自己眼前所看到的一切。
这,已经不仅仅是在做菜,已经是厨艺表演了,这位年轻的小姐,完全将厨艺当成了艺术在表现。
吉尔看着苏若彤充满着神秘东方美的侧影,已然确认,这一次全球厨艺大赛的冠军,必然非这位小姐的莫属!
十四分钟半,面全部做好。
苏若彤伸出玉白的手指,用还不是特别纯熟的法语说道:“已经可以了!”
包汝文看着旁边目瞪口呆的鬼子们,心里爽透了!以前他每次看苏小姐做菜,都是这幅傻样,现在看见旁人也是这样,但自己早已经越过那一步,心里美的冒泡。
端着盘子,包汝文先把牛肉面尽着他们来的人吃,后厨就只剩下两盘。
吉尔盯着盘子里艺术品一样的面,愣是不知道怎么下口,他跑到厨房门口,决定观摩一下,那群华夏人是怎么对待这样神奇美食的。
只见前头,李红星看看盘子的面,慢条斯理说道:“盛饭的容器选的不对,要用广口大碗,最好是薄胎骨瓷,外头捧住,里头能看见指头影,不然纯黑的大碗也行,这种盘儿,不好!”
“得了吧你,我给你做你就张嘴吃,老子这是法式红烧牛肉面!别鸡蛋里挑骨头的,这鬼子的后厨里头,能当碗使的就这么酒盅大的布丁碗,你用不用?”包汝文发牢骚说道。他也知道这盘子不好使,可是也得有好使的啊。
李红星这才闭嘴,到了国外,就是不好,什么都不方便,这碗就算了吧,吃个饭,连筷子都没有。
他摇摇头,拿叉子一搅合,将面搅开了,本来摆的整整齐齐的牛肉花和面、蔬菜,还有底部闪耀着光泽的红烧汤汁装饰画,全部混合在一起,面汤成了深红色的,趁着雪白的面,腾腾冒着热气,别提多诱人了,李红星张嘴吃了一口,好吃!跟国内的牛肉面有那么一点儿不同,带了些洋味儿,但大体来说,吃的出是红烧牛肉面。包汝文的面条也弄得好,软硬合适,最敷贴他们这些长途旅行过后继续抚慰的胃口了。
剩下几个人的动作也差不多,就这么三搅两搅的,大口小口开吃。
门口站着的吉尔都要傻了,这些人竟然如此不虔诚的对待这盘面!虽然他也知道,那是自己餐厅,摆盘摆的特别漂亮端上去的饭菜,客人为了吃