第511章 月上柳梢头，人约黄昏后！（3 / 4）

过的就只有一道鳘鱼干鲙。那是隋代留下的名菜，海船上，作鲙，去皮骨，取其精肉，切缕，晒三四日使其极干，用没沾水的新白瓷瓶装盛，泥密封，经过五六十天还和新鲜鱼肉一样。要吃的时候，取出干鲙用布包裹，瓮中盛水，渍三刻，带布沥干水，置盘，细切香柔叶铺上，调匀即可食。味美如刚捕之鱼。当初在海上，李璟有幸碰到一个会做这道菜的厨子，一吃后就难以过忘，这道菜一直是他喜欢的。

之后还上了三道羹汤，分别是名相李德裕所创的李公羹，用珍玉、珠宝、雄黄、朱砂、海贝煎汁，每杯羹费钱3万。以及：即荠菜做成的白岁羹，传有益寿功效，故人皆爱饮。还有一道鸭脚羹，则是用唐人称之为鸭脚的葵叶做成的葵叶汤。

这三道羹汤看似都很简单，可据说只有请来的这三个厨子做出来的味道最好。每碗羹汤都价在一万钱以上，让李璟真正惊讶不已。

就连宴席上的饭，都不是普通的白米饭，而是青精饭。用杜鹃花的枝叶，捣碎出汁，将大米放入其中浸泡，蒸熟后又晒干，米成了青色，据说是滋补养气的食品，所以为贵族们钟爱。

除了这个，李璟记忆较深的还有叫葫芦头的一种糕点。据说这是唐初名医孙思藐所创的一种糕点，将猪肚、猪肠内填淀粉，肉末，配制花椒、茴香、肉桂等调味药品，既好吃还有强身功效。而今天所上的葫芦头，据说所用的还是野猪肚和野猪肠。据说野猪肚有保健肠胃的功效，因此这种杂糕，看似普通，却十分珍贵，小小一块，值上千文钱。

宴席中间，宋州官员们和宋州的这些头面人物，都纷纷把自己的家眷妻儿子女叫上前来，拜见李璟。虽然一般情况下，贵族和那此士族之家比较讲究礼仪，内眷不见外客。不过李璟可不是一般的客人，天子御前红人，身佩三镇帅印的一方边疆大臣。年纪轻轻已经位列三公，图形凌烟阁。

许多人都打着一些小主意，希望能让李璟把自己的儿子收下，跟着李璟混个前程。甚至有些人干脆想着，自家的女儿能吸引到李璟，哪怕李璟早有妻室，就算做第六第七房夫人也是无所谓的。

对于前来拜见的这些宋州家眷，李璟很是客气，纷纷微笑着称赞几句，并给那些公子们赐以刀剑笔墨，而那些夫人氏送上绸缎香水等，千金小娘子们，也都送了一些玉器香水等物，很是客气。引来众人都是十分高兴，气氛热烈。

张蕤原本没想到还有这出，这个时候就算不愿意也只得让夫人和女儿一起出来拜见李璟。

王氏带着张惠一