☆、043红烧五花肉(2 / 3)
水烧干了,肉熟烂了,就可以出锅啦!
染染坐在门口的石头上,一边放火,一边把大块的冰、糖塞到白二丫的嘴里,还不忘说道:“这是今天最后一次,糖还是少吃些,等会儿,咱们可要吃肉,你吃糖吃饱了,肉就吃不下了。”
白二丫眯着眼睛,像只小花猫一般靠在染染身上,闻言,不由得急了:“二丫要吃肉肉。”
“好,二丫吃肉肉,那糖可不能多吃了,等过几天姐姐给你买瓜子花生好吗?”这个时代花生瓜子是有的,只不过价格不便宜,普通人家根本就吃不起这些零嘴,就是白钱氏再怎么疼爱白云月兄妹,也是舍不得买的。
村里能有这些零嘴吃的人,除了里正家里春节的时候有,别人家里是没有的,有闲钱买零嘴还不如多买点肉和布料呢!
“好啊!”白二丫拍着手笑着,急忙问道:“那姐姐什么时候再去城里?”
看着她急不可耐的模样,染染不由得揉了揉她的发顶:“等过些天吧,明天我要去河里捡石螺,二丫,你要不要一起去?”
“嗯。”白二丫点头,一斤石螺可以卖十文钱,她每天去捡一些,到时候就可以多卖一些钱,这样娘亲就不会伤心了。她年龄是小,可也早就知道,自从爹去世以后,娘亲背着他们兄妹没少掉眼泪。
只要有钱了,奶奶就不敢收拾他们一家人了,娘亲也就不会哭了,堂姐也不会对着他们趾高气昂的了。
锅里散发出阵阵肉香,白大壮闻着肉香都忍不住咽了咽口水,太香了!
白张氏也是第一次闻到这么香的肉味,好奇的问道:“大丫,你这肉是怎么烧的?太香了。”红烧肉白张氏也做了不少,可从来没有这么香过,这肉只要一闻就知道味道肯定不错。
“娘,我也是在醉香楼看到那大厨在做,跟着学的,好不好吃我可不敢保证。”染染拉着醉香楼扯旗子,心里想的却是:她前世的吃货可不是白叫的,别的不行,做饭肯定不比医术差。
白张氏一听醉香楼就露出了一副原来如此的模样,果然不再问了,醉香楼她以前可是听白传祥说过的,饭菜出了名的好吃,也出了名的贵。
反正他们这些平头百姓是没有机会去吃的,也去不起。
不过今天能够尝到她女儿从醉香楼偷学来的红烧五花肉也算是不错了,白张氏想着,手头上还在揉着面粉。
等到肉出锅后,白张氏开始烙饼,屋里的肉香飘出了很远。
玉辰生正费力的自己蹬着轮椅回家,就