第82章：香味四溢的鲫鱼汤（10 / 13）

？”

刘齐叽里呱啦一系列的疑问，简直没有让自已喘息。

只是，当他的目光，对上林月兰那双俏皮似笑非笑，似乎有某种打算的双眸时，他眼神闪烁了一下。

他似乎忘记了，这或许是人家藏的一个秘方。

他这样直接问出来，人家能直接大方的告诉你，才怪。

林月兰笑着毫不掩饰自已的目的道，“刘大少爷，这可是本姑娘自已做鱼的诀窍，如果想要知道，很简单啊，拿钱来买啊！”

直接伸出手向刘齐要钱。

刘齐一看到林月兰的动作，表情就有点讪讪的。

不是他不愿意买林月兰做鱼的诀窍，相反，他十分愿意买。

但是前提是，先得让他吃完，鉴定一下不是。这不可能，货没有检验，没有到手，就把钱先给出去了。

周文才在一旁半真半假的说道，“林姑娘，如果刘兄不买，我来买，总不会让你吃亏的不是。”

刘齐立即诈毛了，他大声的道，“谁说我不想买了，我只是在考虑这到底是什么菜而已。”

嗯，很不错的借口。

林月兰也拆穿他，只是淡淡的说道，“其实，只是个汤而已。一道鲫鱼汤。”

估摸了一下时间，林月兰就伸手打开的锅盖，在锅盖打开的瞬间，这浓浓鱼香味，散发在整个空间，扑鼻而来。

“真是香！”四五十岁的杨师傅突然走了进来，很是激动的说道，“这香味闻都这么好闻，吃起来一定很鲜美。小姑娘，你真的是做的鱼吗？”

这鱼的味道闻起来，没有一点鱼腥味，这到底是怎么办到的？

当他看见锅里奶白色的浓汤时，更是震惊。

他指着锅里的东西，有些不可思议的道，“你……你做的是鱼汤？”

比起煎炸鱼，做鱼汤，更是不好做。

因为鱼汤里鱼腥味最浓，一点都不好处理。

之前，他做的清蒸鱼没有多少鱼腥味，那是他在无意之中不小心把发酵酸了酒，浓洒在蒸笼上的鱼里去了，之后，他就发现，弄了酸酒的鱼，没有这么大的鱼腥味。

但是，对于他们来说，酒酸了，就是变质了。

所以，除了做清蒸鱼时，他在遮遮掩掩的洒点酸酒，其他地方，他不敢把酸酒拿出来。

所以，一直以来，都没有人发现，他处理的清蒸鱼，实际上是用酸酒腌制了一下的。

只是，此刻，他很确定这道鱼汤