233、药膳馆的继承(1 / 4)
现在的药膳馆支撑着药膳馆的经营的是苏桥的徒弟,因为苏桥毕业了以后会去当军医,他会离开北京,所以药膳馆就交给徒弟们来管理。
苏桥用了四年多的时间来把自己的徒弟给调教出来,有几个天分很不错的徒弟,做药膳的时候虽然没有苏桥发挥的那么好,可是他们做的那些药膳的效果也很不错。
苏桥离开北京以后他负责的那些大佬的药膳肯定也不是药膳馆负责的,所以就单单是他的徒弟就可以支撑着药膳馆继续开下去。
大佬们神通广大的苏桥去军区那边服役的话,肯定他做的药膳也会通过别的渠道带回来给大佬们吃到的。
当然,苏桥能够利用四年多的时间把自己的徒弟给调教出来,让他们没有一丁点的中医药理基础就可以把药膳做好。
那么他也可以用四年多的时间来教叫大佬们的身边的那些国医圣手,让他们在做药膳的时候就可以好又能够保证药效好。
现在的药膳馆苏桥已经退居幕后了,现在的药膳馆都是徒弟们掌厨的,苏桥的九个徒弟,各自都有着不同的本事。
五个年纪比较大的那些,他们就做比较普通一点的药单,因为他们在药膳方面的天分不是很好。
只是苏桥也没有放弃他们在教导他们的时候,大多数都是教导他们做普通的菜肴。
就像苏桥的五个20岁以上的徒弟苏桥就教他们好几种菜系,比如川菜湘菜鲁菜粤菜还有苏菜。
他们每个人都掌握一种菜系,苏桥倒是对这几种菜系比较感兴趣,所以就让他们自己选择这些菜系来学习,不一定是要学药膳的。
当然因为他们餐馆是药膳馆,所以徒弟们研究这些菜系的时候也是会学习一些简单的药膳的制作方法,现在的他们已经能够把药膳做得很好了。
倒是四个年纪小的徒弟就必须要跟着苏桥一起学习药膳,从一开始就得背苏桥给他们留下来的中医药理知识的书籍,背汤头歌之类的。
苏桥在这几年的时间里就经常给自己的徒弟灌输不少的药理知识,还有药膳的处理方法,教导怎么样才能够让这些药膳发挥出它们应有的效果。
有苏桥的各种提升自己徒弟的学习的办法四年多的时间,徒弟们已经可以独当一面了,苏桥也可以放心的离开北京了。
今天苏桥就带着暖暖一起去药膳馆那里尝尝徒弟们的手艺,他的徒弟已经有两个可以出师了现在掌勺的就是已经出师的徒弟。
苏桥的九个徒弟有五个比