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第一百八十二章 上门做饭(4 / 4)

开盖将干辣椒,炸过的四季豆和酸笋倒进去翻炒到完全收汁,加点盐起锅。

将油酥花生米倒在干锅鸡上,洒上些香菜段和葱花。

然后口锅里放油炒老南瓜,口锅里放油炒脚板苕。

都炒到七分熟后,老南瓜里加点水和盐,脚板苕那边加大瓢水煮汤。

老南瓜这边翻匀,然后用铲子轻轻压几下,再将冷饭盖在老南瓜上压实,盖上锅盖,撤去明火,用炭火焖着。

然后开始切凉了的腊肉,在盘子里摆出花式。

腊肉切完,脚板苕也煮软了,将小白菜用手拧成段,加入汤煮熟,加盐出锅。

揭开南瓜控饭的锅盖,用锅铲轻翻,见锅底的老南瓜已经发出了焦甜的香味,于是洒上葱花将南瓜控饭翻匀,所有饭菜就算做好了。

正好育爷爷跟妮妈妈前后脚的回来了,闻这味育爷爷就说道:“老南瓜控饭,又甜又香,可有日子没吃了。”

妮妈妈却责怪阿音:“哎哟这死闺女,怎么让客人做饭啊!”

李君阁忙着端菜上桌,边笑着说道:“阿音难得跟奶奶聊聊天,我可就真没客气,把冰箱里的半边鸡给做了!”

育爷爷说道:“哈哈哈,这样最好,在这家里就别把自己当外人,这菜不喝酒可惜了的,皮娃,要不我们少喝点?不耽误下山就成!”

李君阁连忙说道:“那行,我就陪爷爷喝点。”

在女朋友家单独做过顿饭,这二皮就理直气壮地偷偷把二老的称呼给换了。

大家都没听出来,就阿音白了李君阁眼,然后又抿嘴笑。

育爷爷翻出瓶高粱酒来,说道:“既然喝得少,我们爷俩就整白的。”

苗家人爱酸,除了李君阁第筷子夹鸡肉,其它几双筷子都是奔着酸笋去的。

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