第11章 第十一份产业：（3 / 4）

，要貌有貌，这样都没人能忍他的嘴，代表了什么，你自己心里没点数吗？”

谢介：“……”他真心想说，这牛车的隔音并不好。

南湖很快就到了。

南湖是钱塘江的一部分，一个淡水性的观赏湖泊，也是江左的脸面。

可惜南湖在前朝并没有得到多少该有的尊重。在大启接手时，南湖已经因长年没有得到治理而放飞自我，搞得半面湖都是水生物，杂草疯长，螃蟹称霸。

就在朝廷还在研究到底该不该为了和前朝作对，而浪费大量人力物力财力去抢救南湖的时候，一位曾经两度出川赴京赶考最终考上的大才子站了出来。这位苏才子直接上了《乞开江左南湖状》给皇帝，断言“江左之有南湖，如人之有眉目，盖不可废也。”隐含之意是，连自己老家的脸面都不修，你是不是傻？

当时在位的还是谢介的大舅仁帝，一个被考生在殿试上打脸，用答题讽刺今政，也能因为对方说的有道理而重用对方的心大人士。

都说宰相肚子能撑船，谢介总觉得他大舅这风度，都可以在肚子里撑杆跳了。

所以，这位苏才子虽然放出了豪言，却并没有得罪仁帝，反倒是引得仁帝终于不在犹豫，做出了整改南湖的决定。

当然也有传闻说，真正打动仁帝的不是苏才子的狂，而是这位兼职美食家的才子曾私下和友人表示，南湖的螃蟹真的很好吃，这话骚到了老闻家上下的心。

孰真孰假，自由心证吧，反正南湖的整改就这样轰轰烈烈的开始了。

据说，朝廷动员了近二十万的劳役，才把南湖疏浚完成，杂草挖出，螃蟹吃掉，并筑起了横贯整个湖面的长堤。为纪念这位让大家得以吃河鲜吃到吐的才子，长堤就成了“苏堤”。

就谢介个人感情来看，在这段往事里，最骚气的部分还不是把螃蟹从泛滥吃成了濒危，而是相传江左民间如今最流行的一道硬菜“东坡肉”，正是因为苏大才子在劳役们辛苦工作后作为犒赏，而广为流传开来的。

早前大家都觉得猪肉是只有穷人才会去吃的下等肉，直至那次南湖整改，才稍微动摇了一下大家的饮食结构。

总是就是，一个活儿，红了两道菜，不服不行。

如今谢介来南湖，看到的就只有“望湖楼下水如天”的南湖了，湖光染翠，山岚设色，童子划船采刺菱，剥开刺菱，似菱角，如蚕豆，其味鲜美……可好吃可好吃了。

总觉得哪里不太对的样子，谢介陷入了沉思。