第70章 冰糖炖梨（4 / 9）

子。

　　黄喉貂两爪子接过，梨子沉甸甸的，直接将爪子都给压下去了，姜蘅赶紧兜了一下。

　　“吱~”黄喉貂叫了一声，随后趴在地上抱着梨子啃一口。

　　嚼吧嚼吧。

　　然后叼着送给了伴侣。

　　看来是不喜欢吃了。

　　这小家伙跟着她，也算是一直吃的好东西，梨子虽含有一点灵气，但口感不行，它还有更多更好的。

　　姜蘅看笑了，又递过去一把蓝莓：“行了，我走了。”

　　说完身形一闪消失。

　　黄喉貂赶紧吱吱叫着，让伴侣过来吃蓝莓。

　　这个好吃！

　　那个不好吃！

　　——

　　“这个梨怕是不好吃吧？”陈阿英看着她带回来的一背篓沉甸甸的梨，也迟疑着：“能好卖吗？”

　　这卖相就不好。

　　现在超市卖得最火的是雪梨，那真的是口感细腻很多、汁水也超级充沛。

　　姜蘅之前带回来的卖相都比超市的好，唯独这个，卖相不太行。

　　姜蘅：“这个不卖，太远了，我就是正好碰到了摘了一点，剩下的给鸟和小动物吃吧。”

　　“哦哦。”陈阿英见不卖，便道：“这么多，你是要吃还是咋样？”

　　姜蘅兴致勃勃道：“做成雪梨膏！不对，是沙梨膏！”

　　陈阿英来了兴趣：“咋做？要帮忙不？”

　　姜蘅也不客气：“这个我没办法都做沙梨膏，大伯娘你把剩下的煮梨子水，清润止咳，对嗓子也好，中午冷藏，下午可以当消暑饮品。”

　　陈阿英：“可以可以。”

　　周芸道：“那我来洗梨子吧。”

　　没过一会儿，在家给闺女辅导暑假作业的姜芃也过来帮忙。

　　人多力量大，一背篓少说五六十斤梨子，很快处理好了。

　　沙梨膏做法很简单。

　　梨子洗干净都不用去皮，皮也很有营养，切成块加点水在破壁机里打称泥，配料是红枣、川贝、罗汉果，再加上生姜，混合一起放入平底锅，开小火慢慢熬。

　　原本颗粒明显的果泥逐渐融化成水，颜色咋一看跟红糖似的。

　　随着熬制的时间，那散发出来的香甜味也越浓。

　　半个小时后就能过滤了，但过滤了还没完，过滤后的水更加清澈，跟糖水似的，这个时候还要重新用小火慢熬两三个小时，直到熬成浓稠可以挂壁的膏体。

　　一背篓的小沙梨，全部用破壁机打一遍、再熬煮半小时过滤，那就太可怕了。

　　姜蘅只做了一锅。

　　剩下的就做冰糖炖梨。

　　这个就简单多了，加点冰糖隔水炖一个多小时就够了。

　　姜蘅的沙梨膏还没好，陈阿英做的冰糖炖梨已经好了。

　　整个院子都被香