第48章 鱼汤手擀面（2 / 8）

的蔬菜。

　　陈阿英不由得想起她没嫁人时养的那条狗，大黑就不爱吃菜，只喜欢吃肉，那个时候哪能天天吃肉？要不是她爹是厨子，这狗怕还没长大就饿死了，现在想想还是又爱又恨。

　　大白菜剩下的切片，先将菜杆放锅里煮两分钟，再放叶子的部分，等都差不多了捞出来。

　　煮过白菜的水还是清透的，时间也差不多了，开始下面条。

　　下之前已经尽量抖干净面条上的面粉，但一入锅中，清透的水瞬间变成淡淡的乳白色，面条越多，白色越浓，随着面汤翻滚，白色的手擀面也随之翻滚并散发出一股独属于面食的香甜味。

　　完全没有其他调味料，光是这股香味，就十分好闻。

　　“哟，阿英，你们这是几点起来做呀？手擀面都做好了？”郑兰和王桂生两人相携过来，看见正在忙碌的两人都有些惊奇。

　　陈阿英手脚越发快了，筷子搅动锅里的面条：“五点不到就起来了，反正睡不着，你们早点干活也能少受点罪，这天气太热了。”

　　“是啊，还好咱们在外面做饭，不然中午厨房里得成蒸笼。”周芸将一次性碗筷准备好，又拿出之前做的蘑菇肉酱：“觉得淡了就加点这个。”

　　两人忙点头，王桂生开心道：“正好正好，我口味确实重了点。”

　　接着陈阿英将面条捞起来，周芸配合给舀一勺鱼汤，鱼刺鱼骨都被捞出去，只留着泛着淡黄色的略微浓稠鱼汤，之前姜蘅闻到的就是鱼汤加热后的鲜香！

　　撒上一点葱花，再来两勺鱼汤淋在上面，最后加上一些煮好的白菜。

　　一份鱼汤手擀面就做好了。

　　姜蘅也洗漱完，又给焦糖、布丁煮上了肉肉，便出去吃自己的面，见两人都来，还挺诧异的：“婶子，你们来得好早啊。”

　　“第一天来这干活，有点睡不着，就早点过来了。”郑兰笑呵呵道。

　　郑兰就是那个种番茄种得只剩下一些歪瓜裂枣果子的婶子，当时姜蘅一发招人的消息，她第一个回复，虽然她自己种植不成功，但没事，姜蘅觉得自己的番茄经得起折腾，就按照顺序选了人。

　　王桂生是姜长海的妻子，刚好第二个报名。

　　两人是少有留在村子里的，倒也不是不工作，而是会在周边做一些零散的活，类似周围哪个厂子临时缺人、哪个小区要做绿化种植需要人手之类的，有专门的人介绍，他们就会去干几天。

　　都是短期临时工的活，一年到头能赚个两三千就算多的，然而就是这样也比种地好。

　　这还是万爽昨天看她在群里招人，特意跟她说的。

　　他们村青壮年太少，而姜蘅要求是六十岁以内，他们村肯定不够，但