第92章(1 / 5)
年三十一大早, 陆鸢就和老太太一块到巷尾人家围观宰羊。
他们家要了三十斤的羊肉,是要羊肉最多的,主人家也大方,直接给了一大碗的羊血, 还各切了一些羊肚, 羊肠, 羊百叶给他们,瞧着都有一斤多。
把羊肉都抬回了家里, 老太太看着院子里的鱼和羊肉,愁道:“丽娘, 这些菜真能吃完了?”
在冬日, 羊肉挂在屋檐下能放两天,做成酱羊肉又能多放几天。
正好能吃到年初三。
要是祁晟回来, 这肉倒是不愁剩的。
要是明天之后, 祁晟还没有任何消息, 陆鸢也有别的办法。
她应道:“这些鱼能养着, 要是养不住就做成腊鱼。”
“至于这些羊肉, 年初一要是没有半分安平镇的风声,年初二就做成酱羊肉, 在夜市便宜卖出去。”
老太太幽幽地叹了一声气。
这些菜倒是有了着落,可晟哥儿这边, 都已经过去了六日了, 愣是一点消息都没有。
听着老太太叹气,陆鸢也想跟着叹气, 但一家子总得有个支柱,她可不能跟着丧气,不然这家里就没有半分鲜活气息了, 所以她表面上还是得支棱。
陆鸢与老太太道:“我琢磨着咱们也没有亲朋要走,在郎君回来前,我都会去夜市摆摊,老太太你看看是带着孩子和我一起到夜市住,还是在家里。”
“夜市那边吵了些,不如家里安静。”
老太太道:“不管咋说,过年就是要热闹,闹些总比安静得好,我就和孩子一同去夜市,不过就是这地方不大够睡。”
老太太的想法和陆鸢的不谋而同,都不喜欢太安静,该闹腾的时候就该热闹。
现下光景,太安静了会胡思乱想,还是热闹点好。
陆鸢:“我前日就和铺子里的东家说了,年节时,家里的老人和小孩要在夜市住上几日,就借了小床。到时就拼在一块睡,又或是我带着两个孩子睡,老太太你单独睡一张床。”
老太太听了她的安排,也就不操心了。
晌午吃了中食后,就开始张贴春联。
今日年三十,早早地就宰了鸡。
岭南习俗,逢年过节都杀鸡拜神。鸡是整只蒸熟或是水煮熟,然后一整鸡摆上桌子,烧元宝香蜡烛,祭拜天地,求神佛保佑来年风调雨顺,身体健康,万事如意。
祭拜过后,就开始吃年夜饭。
羊杂不禁放,所以陆鸢做了羊杂汤,白切鸡和一个素菜,还有盆里最小的一尾鱼,一斤多重。
对于两个大人和两个孩子来说,这些菜着实多了些。
但这也是为了讨个年年有余的好兆头,这才多做了一道鱼。