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第93章 美味的夜晚(1 / 4)

“奶, 我走之前让你缝的旗帜可做好了?”海珠脸上挂着汗走出来,蹲在盆边撩水洗脸。

“做好了,我给你拿。”

一块儿红色的布收了边, 串线缝在竹竿上, 海珠扛着竹竿出门,去隔壁踩着凳子把竹竿插在墙头上。为了牢固,她找了根绳子,从大门的屋脊上缠过去。

竹竿上的红布旗帜高过屋顶, 迎着海风张扬地舞动, 周围几条巷子里住的人出门抬头就能看见。

“海珠姐, 你今天做什么菜卖?”巷子里的小丫头问。

海珠看她在地上用石头划的痕迹拼起来是几个字,她指了一下问:“你也在学认字?”

“冬珠教给我的。”红珊得意地扬起头,“冬珠说我很聪明, 认字最快。”

“的确聪明, 好好学,长大了去做女掌柜。”海珠鼓励一句,招手让小姑娘跟她进来, “我卤了章鱼, 你来帮我尝尝味道。”

“真的吗?我没钱。”

“不要你的钱,你帮我尝味。”

红珊欢快地跟她进门, 见院子里有人, 她乖乖叫人:“齐奶奶,齐二叔。”

齐阿奶在院子里听到了外面的说话声,她拎个凳子让红珊坐着。

卤的章鱼已经放凉了, 海珠拿一个闻了下味儿, 腥味极淡,红棕色的章鱼肉上散发着卤料的香味。担心籽是腥的, 海珠咬了一口,裹在腔子里的气味一瞬间迸了出来,鲜香的鱼籽紧实饱满,咀嚼的时候能吃到颗粒。

她给红珊挟两个放碗里端出去,“快尝尝。”

“像卤蛋。”红珊捏着章鱼头笑,她咬了一小口,极有弹性的肉拉出丝,用手捻两下才都咬进嘴里。她惊讶地看着手里的章鱼,又咬一口,这一口咬去了大半的籽,油润的籽又绵又糯,不像海鱼籽一样是干巴的。

海珠见她吃得高兴,她笑了笑,拿着大蒲扇进厨房烧火。

锅里的卤肉已经卤出香味了,卤汁混了油脂,两者的味道融在一起后就不是单纯的肉味或是卤料味。海珠敲着腿琢磨着卤完肉了要把卤汁舀起来装桶里泡进水缸,明早再倒进锅里煮一遭,如此下来卤汁不会坏,她明天再下海逮两桶章鱼回来卤。

厨房里的烟雾拢在屋顶,顺着门扉顶打着卷往外涌,红珊人矮,走进厨房碰不到烟雾。她放下碗坐在海珠旁边,仰着脸看笼罩在屋顶上的白烟,撅着嘴大力呼气,吹得白烟变形,她捧着脸咯咯笑。

海珠看她一眼,这大概就是在父母齐全,

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