第575章 番外首通!爱情副本9(2 / 4)
有意无意,和他们昨天用餐时的饭量差不多。
只是在饭后又上了两道点心——不算多,一式一份。
花形的釉下彩盘中,巧妙的分割开了两边。一边摆着一道荷花酥,另一边是一份云腿小饼。
荷花酥的形态做的非常惟妙惟肖,酥皮竟真如徐徐绽放的荷花一般,下粉上黄的渐变颜色,让形态看上去轻盈而真实,中间则是嫩黄“花蕊”作为点缀——是由黄油、椰蓉和蛋黄精心雕琢出的形状。美观是其次,这样的分量吃起来也不易腻。
云腿小饼看上去倒没有那么花里胡哨,只圆圆一枚,中间塞的鼓鼓囊囊的,上面撒着小黑芝麻。
元欲雪虽说已经停筷,但这么两样精巧的小甜品也是吃的下去的。一品尝,元欲雪目光微微一亮,显然很满意。
荷花酥做的很小,基本可以两口分一个。酥皮口感轻盈奇妙,配合着中间的奶香馅料,味道达到了微妙的平衡,既不过分甜腻,又恰好能让人享受甜品的快乐。
更令人惊艳的则是那其貌不扬的云腿小饼,没那么多创新处,就是单纯的好吃。配方比例相当和谐,云腿鲜咸合宜,口感出众,微烫的内馅还带着些许的汤汁,与外面一层湿润酥皮包裹起来,口感上又更近一步,味道层次也极为丰富。
元欲雪的眼睛很满足地眯起了一下。吃完后,给出了很高的评价。
在闲暇时,元欲雪是喜欢去旅游的,也阅览搜集过各处的美味。却没想到最好的美味,就藏在A市当中。
元欲雪又赞了两句大厨手艺精巧,想必是下过苦功夫。
戒舟衍略微思索着问,“你要见见他吗?”
元欲雪未来得及回应,或许是听见戒舟衍的话,门外的主厨已经被人放进来了。
这其实也是惯例了,一般客人用完餐——这里专指戒舟衍一人。主厨都是会来询问一下满意度和建议的,以便下次及时调整,能做出最符合客人口味的食物。
毕竟这间厨房专为戒先生开设,他如果不满意,就可以关门了。
戒先生来的次数其实不算多,几个月都不见得会来一次。但平时照常拿工资,只用偶尔准备一些食物作为“外卖”。戒先生亲自来吃饭的时候,还会有额外的“奖金”拿。
基础的工资便十分优厚宽裕,这样钱多事少,还能提供最顶级的食材让他们磨炼厨艺的工作,主厨当然不舍得放弃,自然每次都尽善尽美、服务态度极好,生怕哪天戒先生就不用他们了。