第170章（8 / 8）

调制酱汁。其实他可以选用之前做过的甜面酱来凑合，只是甜面酱始终少了那种味道。

其实酱汁调配一点都不难，杜衡在锅里加了一勺酱油一勺糖，再加上一勺清水化开，浇上半勺子青梅酒。等锅里的料汁烧开之后，再将半勺淀粉用两勺水化开后兑入锅里。一起咕嘟咕嘟，煮到粘稠时，酱汁就做好啦！

杜衡招呼玄御：“小玉，你能帮忙刨一些木鱼花来吗？”玄御得令：“好。”没有专业刨子的情况下，只有玄御才能片出一片片完整又好看的木鱼花。

笑笑和小羽毛两站在了锅边，他们看着小丸子上露出的章鱼爪子：“哇~”看起来好好吃啊！

杜衡把炉子的火调大，这样能小丸子的外皮能耐更加脆一些。他笑道：“再等一会儿，马上就好了。”

没多久，章鱼小丸子就完成了。完工后的小丸子们头顶八只小爪爪，下面的丸子金灿灿圆溜溜。浇上浓稠的酱汁之后，香味飘出好远。

杜衡在小丸子上撒上了一层木鱼花，木鱼花受热之后在丸子表面扭动了起来，小丸子顿时变得又好玩又好吃！

杜衡将盘子递给笑笑他们，他在丸子上面戳了两个竹签：“吃吧！”