第895章(3 / 5)
吴青峰很肯定的点头,“没问题。”
第三批店也开门营业后,要让他保证赚多少那说不好,但老板只是要求能盈利那是可以的。
即便是把关店期间的房租、人力成本都算上,也是可以的。
“那就够了,明年再看这一百多家店的成绩。辛苦了,老吴!”
黎夏想了想道:“加入了这一百多家店,三级以上门店在咱们的超市系统里应该比重又上了个台阶了。”
她最开始两年开的门店都很小,500平米以下的一级门店占多数。1000平米的二级门店都很少。
所以,傅杳钧等高层95年底96年初,到北京观摩家乐福中国的第一家店时才直接就被震住了。
人家一家门店8000平米,能抵他们的一级门店20家。
那之后他们才渐渐开始开始开出2000平以上的三级门店。但一级、二级门店还是占了绝大多数。
后来接手关家的168家门店,那更是全是一级门店了。
这舅导致了她们的门店数听起来很多,但营业额却不是太高。
1500家门店,才六万多员工。好又多一百多家门店都有三万员工。
这都是小门店太多造成的。
但是,黎夏觉得这样挺好的。既有几百家大而全的三级以上门店,也有几百家一家、二级门店。
这样更方便腾挪转圜。
后来开惯了巨无霸的家乐福不也开始走小而精路线了。
再说,她现在打算大力推的精品超市,那更是门店不可能大了。
但是,一家精品超市譬如她深圳半山别墅那家店,一年利润稳稳的300万以上。
并不比2000平米的大门店差。
关键是这样的门店做起来轻松,价格高、利润也高。
比几千平米纯靠走量的大门店轻松多了。
而且,说得实在一点,有钱人更看重脸面,有什么事都不会太闹腾。顶多就是不来你这里购物了。
市井百姓有个什么,他光脚的不怕你穿鞋的。有大妈能豁得出去跟你闹,就为了没抢到特价鸡蛋。
排了半天队,结果到她就截止了。
这种就会想大闹一场,让你商场妥协,给她特价。
当然,这种人黎夏从来不惯。
说了数量有限,卖完为止的特价商品。我凭什么把原本不是特价的鸡蛋,按特价卖给你?