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第127章 (二更)(2 / 5)

选一个最合适的,能够达到最大效应的并不容易,这反而也成为了难点。

除此之外,知微觉得还可以从多方入手,比如做一些淮扬菜的文化图集,推广一下传统菜饮文化,提升软实力,再比如开发一些新菜品和年久失传的菜色,利用大家的猎奇心理,引发更多的关注。

而且知微认为,在筹备过程当中,要尤其注重菜饮搭配,还要注意新人引导,做好宣传,请其他部门的御膳师也多多参与到自己的队伍中来,尤其是那几个擅长调味的御膳师,一定会有很多帮助。

这次竞赛很是重要,知微改单人参赛为团队参赛的灵感来源就是“即便到了后世,大家说起宴饮的最高规格,都不免绕不开满汉全席这个名字”。

知微也希望,这次竞赛可以成为一个全民盛会,日后大家提起淮扬菜宴,就会想到以夏长门为首的御膳师们的杰作。

知微这些设想都很是不错,花容第一个开口肯定了知微的想法。

但知行和林霁明等人就是眼红了人家都有菜系代表,非要找到人给自己代言不可,所以依然还在纠结代言人人选。

他们的菜系代表人还没选出来,结果又传来了一个晴天霹雳,春生门周掌门参加斗部组织的论道,把鲁菜代言人定了下来。

斗部一向大方,寻常法会结束之后,都会有一场晚宴,这次也是专门请了定福宫过来承办。

订单一开始递交了司仪处,知微看了一下从前的排班,这次正好排上了春生门,所以她就安排周掌门带人去了斗部,帮着筹备法会后的那一场晚宴。

宴会席间,周掌门和北宸帝君聊起了天,询问他最喜欢席上哪个菜,有什么建议和不足也可以说出来,方便他们日后,北宸说自己很喜欢一品豆腐和三丝鱼翅,而这两道菜恰恰都是鲁菜代表菜品。

周掌门笑得见牙不见眼,兴奋地对着北宸帝君连连点头,并道三十年一届的厨王争霸赛即将开启,请北宸帝君到时过来品尝指点。

知行仙君那天也在那次宴席上,目睹了整件事情经过之后当即破防,心态崩了。

知行拉着知微控诉,这个周掌门平常看着不言不语,也不喜欢和人交流,但没想到本人竟然是这么个狠角色!

那天整个宴席做得都是鲁菜,他又问人家帝君喜欢桌上哪道菜,所以人家北宸帝君说这两个菜好吃明明很正常,他们倒好,竟然拿来给自己脸上贴金!

知微没忍住,略做反驳:“其实我听说天君和北宸帝君都挺喜欢鲁菜的。

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