第87章（1 / 4）

于笑把鱼和虾洗好,又拿出从老家带来的咸菜：“柯景阳同志，来切菜。”

柯景阳从灶头后出来：“怎么切？我不会切。”

于笑指了指洗好的咸菜：“把咸菜切碎就好了。”咸菜挺难切的，需要手力。

柯景阳洗好手,按照于笑的话,把咸菜切好。不得不说，他切咸菜还挺快的。切好咸菜放到一边,他双手抱胸的看着于笑：“接下来呢？”

于笑第一次正式的下厨,还是有点紧张的，尤其是旁边有人的情况下,所以她挥挥手：“你继续去烧火吧。”

柯景阳噗嗤笑了一声，又回到灶头后。

于笑其实心里也有点怂,不过就算鱼做的不好吃，虾总是没问题的。她按照从柯母那里学的工序开始做鱼，等锅烧热了，里面没水了再倒入油，等油热了再倒入咸菜,然后开始炒咸菜。炒了大约两分钟之后,再倒入水，等水烧开,再放入鱼。放入鱼之后滚十五分钟加入调料起锅。

柯景阳：“还挺香的啊。”他忍不住从灶头后面伸出头，看着被盛起来的鱼,“样子挺不错啊。”

于笑才不理他,简单的洗了一下锅，然后虾和水一起倒入,等水开口再过五分钟，虾就好了。

“柯景阳同志，来端菜。”于笑很有底气的大声喊道。

柯景阳：“来了。”一手一个盆子,分别是鱼和虾，也不觉得收烫。

于笑倒了一些蘸虾的酱油出来，跟着去了餐厅。桌子上放着柯景阳从食堂买来的晚饭，五个馒头是主食，菜是一盘子鸡蛋、一盘子莴笋。

于笑：“今天有莴笋啊。”她挺喜欢吃莴笋的，不管是炒着吃还是凉拌吃。

柯景阳：“你喜欢？喜欢的话下次食堂有了再买，今天晚了，馒头有些冷了。”

于笑：“谢谢啦。”于笑剥了一个虾，挑出黑线，蘸了一下酱油，“好久没吃虾了，味道真好。”这虾虽然是死虾，但是还算新鲜。

柯景阳夹了一筷子黄花鱼：“这咸菜鱼汤煮的不错啊，还挺鲜的，跟我娘的厨艺差不多。”

于笑道：“这是名师出高徒，跟着你娘学的。听国营饭店的同事说，他们每个礼拜都能买到一次海鲜。”

“那挺好的，国营饭店的福利就是好。”柯景阳想着，那他是不是每个礼拜也能吃到海鲜了？

哎……于笑叹了一声气：“也不知道这个能吃到什么时候，听说我们国营饭店因为生意不好，要撤了。如果国营饭店撤了，也不知道会怎么样。”