第26章 魔法打败魔法(3 / 7)
他的苦笑之中,甚至夹杂了一丝无奈的敬佩。
“对比起传统配方,苏墨做的茯苓饼更轻、薄、脆,夹心里的坚果炒货也和传统的不一样,根本就是重新发明了一遍,因此才有新鲜感,才能一下子就在人群中爆火。”
这种级别的点心,放在星月最好的时候,也得花费几个月才能研究出来。难道非要逞强,开口就说不难?
吹这样的牛,他还真不好意思!
“以科学的观点来看,其实不难。”
冯教授哼笑了一声,似乎对他的沮丧十分嗤之以鼻。
他与王美玲对视一眼,满怀自信地道。
“虽然不知道配方,但我也有办法复制出口味一模一样的茯苓饼。分析出化学成分和香气的构成,再合理运用添加剂,饼的总体成本还可以控制,做的比独白更低,更有竞争力!”
“那就好,那就好!”
总经理兴奋地和他握手,又拉着王美玲一副感激不尽的样子。
“这研究费用好说,我们星月也可以承担一部分……刚才说到是几百万来着?”
……
“这可不是什么好兆头!”
独白店内,一群员工正围在一起,纠结地紧盯着一盒点心,彼此的眼神之中都有些震惊和不安。
其中以季咏的脸色最为难看,他当即就紧皱着眉,焦躁不安地开始踱步。
“这份茯苓饼和我们的吃起来几乎一样,但价格还便宜了三分之一!这星月酒店也太厉害了吧?才过了几天,就把我们的新品模仿出来了?”
这简直就是匪夷所思的情况。
苏墨坐在扶手椅上摸了摸下巴,蹙眉沉思。
从昨天开始,订购茯苓饼的顾客就明显少了下来。虽然点心本身还是非常受欢迎,但苏墨敏锐地察觉到应该出了什么意外的问题。
果不其然,她在网络上一查,就看到了星月饭店同样推出茯苓饼的消息。遣人去买了一份回来,不但便宜,味道居然还差距极其微小。
星月饭店不该有这种实力,否则,他们就该在端午期间发力了。
而事实上,面对苏氏青团的竞争,星月饭店当时就显得迟钝无感,不但没有推陈出新,连礼盒的包装都沿用了去年的,没进行任何改动和升级!
因此苏墨判断,星月饭店的点心团队似乎没什么能力,只是在吃之前的老本。这样的团队本身就不可能和苏墨一较高下,更别说珠玉在前,故意来做同样