第97章 清明粿(10 / 12)
风知意赶紧后退了一步,“干嘛呢?”
孟西洲笑得乖软,“不是你说的吗?这是夫妻或对象间,出门或回来的礼仪。”
风知意:……她早上出门前跟他解释这个,只是为了说明,她亲他,不是让他给个漫长到快让她窒息的吻。
这家伙倒好,现在就活学活用了?
孟西洲看她娇嗔的眉眼,笑了笑,亲了亲她的眉心,“我米粉快磨好了。你去把这清明菜洗洗,然后放点盐在开水里焯一下,再捞出来捣烂成泥,会吗?”
“你都说得这么详细了,我哪能还不会?”风知意夺过他手中的菜篮子,“你快去忙你的吧,我很快就弄好。”
“嗯。”孟西洲又欢快地跑回去继续磨米粉。
等孟西洲磨好米粉,风知意也把清明菜的菜泥给做好,然后混在一起揉成绿绿的面团。
风知意用手指戳了戳,“这感觉有点像青团?”
“嗯,跟那个是有点像。”孟西洲大力地揉着面团,“不过这个干了会发硬,还可以像年糕一样炒着煮着吃。”
风知意看着好奇,“那这个可以像包子饺子一样包馅吗?”
“可以,”孟西洲指指一旁他炒得半熟的菜馅,“我弄了香菇玉米肉丁、土豆萝卜肉丁,还有芝麻白糖三种,够吗?还想吃什么馅的?”
“够了够了!”风知意忙点头,“就咱们俩,能吃得了那么多吗?”
“没事,这个可以放好几天,而且现在天气也不热。”孟西洲指指橱柜某处,“你把我昨晚做的模型拿出来洗洗,一会做清明饼。”
“好。”风知意拿出好几个木头模型,边洗边看,“这个是元宝、这个是饺子、这个……这个三角形的是什么?”
孟西洲看她跟小孩玩玩具一样,笑,“我也不知道,反正是这边的习俗,一会我教你怎么玩。”
“好。”
两人把做吃食当成乐趣,做了清明团、清明饼、清明粿、清明饺等等,做了满满一个大圆簸箩。
风知意看着这么大的簸箩被摆满,“总算知道这么大的簸箕是用来干嘛的。”
孟西洲端来笼屉准备上锅蒸了,“想先吃哪种,我先给蒸上。”
风知意觉得哪种都可爱,哪种都想试试,就犯了选择困难症,“小孩子才做选择,大人全部都要。”
孟西洲笑,只好把每一种都给捡了一些放进笼屉里给蒸上。
趁蒸煮期间,两人准备把祭祖的菜给做好。