第43章 043 川香回锅肉(三)(10 / 12)
刻便爱上了。
她深吸一口气,感受过竹荪角瓜汤清淡的香味后,才舀了一勺汤送入口中,顿时,一种难以形容的鲜美味道便充盈了她的唇齿,那味道像是夏日里的清泉,将川香回锅肉霸道的味道一扫而空,令薛红神清气爽。
薛红夹起一块六角丝瓜,轻轻咬了一口,舌尖便尝到一丝微微的甜味,六角丝瓜吃起来绵中带脆,有种说不出的爽口滋味。
竹荪的味道更是奇妙,薛红一口咬下去,就感觉鲜美的汤汁从竹荪细细密密的小孔中满溢而出,与竹荪特有的滋味混合在一起,只觉得鲜上加鲜。
喝着云间客的这道竹荪角瓜汤,薛红才明白为什么这两道菜为什么会放在一起。
川香回锅肉和竹荪角瓜汤,实在是相辅相成的两道菜啊。川香回锅肉咸鲜微辣,吃多了难免会觉得口味有些重,这时候来上一碗清润爽口的竹荪角瓜汤,那种重口味的感觉便一扫而空,简直是天作之合。
现在,薛红总算明白为什么有人说三千里比不上云间客的半根手指头了,这、这确实是有壁啊。
薛红没怎么去川菜馆吃过饭,她之前去三千里吃饭,是因为看着三千里出的套餐便宜,抱着几十块钱吃个新鲜的心思,她买了一份三千里出的招牌套餐,试了一下三千里出的川香回锅肉和竹荪角瓜汤。
她在三千里吃饭的时候,还没觉得哪里不对劲。
当时,她只觉得川香回锅肉吃起来有点油腻,也没品出什么传说中的酱香,回去之后还跟朋友吐槽,说川菜之首原来就是这个味道,根本就没什么稀奇的,感觉跟楼下小饭馆的辣椒炒肉差不多嘛。
至于三千里的竹荪角瓜汤,她现在想起来都没什么印象了,就觉得这东西没滋没味的,喝起来好淡,恨不得让后厨给她再加点盐,特别是里面的丝瓜,吃起来水兮兮的,除了丝瓜味还是丝瓜味。
哪里像云间客的竹荪角瓜汤啊,真的是清新解腻,喝起来特别鲜,更别说川香回锅肉了,云间客的川香回锅肉是真的香啊,不仅一点都不油腻,还越嚼越香,尤其是瘦肉那种略微焦香的味道,令薛红念念不忘。
薛红感觉,自己以前觉得三千里的菜还不错,就是因为她没有吃过云间客的菜,要是她一早就吃过云间客的菜了,肯定看不上三千里了。不管三千里团购套餐的价格多便宜,薛红都觉得是在浪费钱。
毕竟,花钱吃好吃的东西,那是一种享受,花钱吃不好吃的东西,那纯粹是找罪受了。
薛红一边感叹,一边