第29章 029 腌笃鲜（一）（9 / 11）

里的腌笃鲜已经很久了，上午看路清提着一篮雷笋进来，淑芬还没什么感觉，就觉得不就是笋么？有什么好吃的，咬起来又干又硬，怪费牙的，味道也就那么回事，完全没有电视剧里说得那么美味。

她妈做的笋子炒肉真是实打实地给她烙下了一个深刻的阴影。

然而，淑芬见云乔和路清在厨房里忙活了一阵，又听见王婶说云乔要用笋做腌笃鲜后，就又迷惑了。

心道笋这种东西，真的会有很多人喜欢吗？为什么连云老板都要做呢？

想了半天，淑芬就非常好奇地去查了一下这个腌笃鲜到底是什么个味道。

然后网上的人都说，腌笃鲜其实就是春天的味道，鲜得能让人想要吞掉舌头，淑芬再一闻见厨房里传来的香味，顿时就忍不住了，觉得这味道勾得她肚子里馋虫直窜。

时间久了，淑芬心神不宁到连刷x音的心情都没了，小眼神一个劲儿地往厨房那边飘着，仿佛恨不得立马就将腌笃鲜整锅吞下肚。

不对，是把腌笃鲜除去笋子外的其他东西全都吞下肚！

淑芬也不知道自己究竟等了多长时间，直到她等得心急如焚时，云乔才终于走进了厨房。

王婶听云乔说差不多了，就拿起已经切好的那些菜，着手炒了起来。云乔则走到灶台旁边揭开锅盖，往里头加入了少许盐。

为了保持汤清味鲜的最佳品质，腌笃鲜里头不能够加其他任何辅料，也不能再加任何调味品，尤其是汤品常用的白胡椒粉。白胡椒粉味道浓郁霸道，会将腌笃鲜特有的鲜味盖过去，得不偿失。

一切就绪后，云乔关火拍了下手，便转头对路清笑道：“好了，路清，过来端菜吧。”

路清点头，走过去拿抹布包住了砂锅耳朵。

淑芬见这边已经上菜，想到马上就能吃到了，心中高兴得不行，小炮弹似地冲进厨房，非常主动地帮忙拿起了碗筷。

王婶看着她的背影，连连咋舌，忍不住叹道：“真是毛毛躁躁的一丫头！明明都这么个大人了，怎么还跟个猴儿一样！”

秀英听得抿唇一笑，跟淑芬一起将碗筷在桌上摆好了。云乔和王婶还没完全入座时，路清已经将土砂锅端了出来，将腌笃鲜给放在了正中央。

这菜被端到这光线敞亮的外头后，模样才完全呈现在了大家面前。很漂亮，真的很漂亮。

路清以前其实也吃过这道菜，但看上去都没有云乔做的这个好。

云乔的腌笃鲜汤汁清透，宛若泉