第28章 028 锅巴肉片（四）（4 / 11）

然后将菜单递给了老爷子：“老先生，您看看想吃什么。”

陈秋鹤接过秀英递来的菜单，将菜名儿过了一遍眼：“你们家是川菜馆吗？”

秀英有一说一，如实回道：“不算，只是主做川菜，也有一些别的菜。然后，我们家以前是摆路边摊的，所以也做烧烤和卤味。”

陈秋鹤点点头，沉吟片刻，说道：“那我就各个种类都要一点吧。小姑娘，你记一记，我要一个卤味锅，一道竹荪丝瓜汤，一串素烤豆干，一串素烤苕皮，还有一个锅巴肉片吧……差不多了，就这些，我们就两个人，点多了浪费。”

“好的，记下了，”秀英点点头，“酒水饮料需要吗？”

陈秋鹤笑了笑，摇摇头，伸手指指茶杯：“我喝它就好，喝它就好。”

“好的，请稍等。”秀英微微一笑，转身离开。

陈秋鹤则轻轻叹出口气，转头望向儿子陈耀：“我已经很久没吃过这道菜了，还挺怀念的。”

陈耀点头：“希望味道不错吧。不过，我有点儿忐忑是怎么回事？”

陈秋鹤双唇紧抿地看了他半天，笑道：“怎么，是怕东西不好吃吗？”

陈耀再次点头：“是啊，主要是这家店的菜单吧，看上去好像什么都在做。据我个人经验来讲，大部分什么菜系都做的大杂烩式饭馆，味道肯定都不会太好。”

陈耀说得头头是道，陈秋鹤却不这么认为，反而对这个结论有些不以为然。

他耸动双眉，推推眼镜，对陈耀笑了一下，说：“不一定，还是要看做什么菜，再看做菜的人。你爹我还不是各个菜系都会？只不过，这里头也有我擅长的和我不那么擅长的。当然了，就算是我不那么擅长的，做出来也还是要比很多半吊子好吃的不是？”

陈耀细想了下，发现老爷子说得还怪有道理的。以老爷子的水平，随便做上一道什么菜，都比外头很多厨师的拿手菜要好吃了，所以，这菜系多倒真的不是什么问题，还是要看厨师的水平。

“反正，等会儿就知道了。”陈秋鹤对于这家店的菜，还是挺期待的，脸上带着层隐约的笑。

再然后，陈秋鹤又转过头，朝着后厨那边望了过去。

这儿是距离后厨相对比较远的一个位置。他坐在这儿，只能看到厨房里头有一男一女两道身影正在忙碌，也能看出是炒菜的是女孩子，帮厨的是男生，但要看清他们具体的动作细节，就有些难度了。

不过，虽然看不清细节，陈秋鹤还是能