第98章 被他嫌弃了(3 / 4)
不远。
顺着门前的小路一直走,果然到了肉铺。
肉铺刚刚杀了,周围围满了等待买肉的人,村子小,不经常杀,大都是提前预定,待预定的人数差不多了,才定下杀的日子。
小六子解释道。
麦穗这才恍悟,怪不得萧景田非要今天吃饺子呢!
由于他们不是提前预定的,只好在后面耐心地等。
两人都是生面孔,引来四下里不少目光。
麦穗原以为到最后剩下的肉,会都是肥肉,却不想剩下的全是瘦肉,这让她很是奇怪。
在她印象中,肥肉是不好的肉,瘦肉才是好肉。
“哎呀,怎么全剩下瘦肉了?”小六子竟然也埋怨道,“瘦肉不好吃,肥肉才好吃,老板,还有没有肥肉了?”
“没有了,就剩下这些了。”老板笑道,“瘦肉也很好吃的,我给你们便宜点,割点吧!”
麦穗心花怒放,割了一大块瘦肉,领着垂头丧气的小六子,去路边韭菜地里买了人家一把韭菜,兴高采烈地回了小院。
早上的时候,她看到有五六条小鲅鱼被萧景田丢弃在鱼塘边上,便如视珍宝地捡了回来,准备包韭菜鲅鱼饺子。
和面,剁肉,洗菜,掏鲅鱼肉。
麦穗做得很熟练。
资深吃货嘛!
前世又一个人住宿舍住了那么久,自然啥都会。
鱼塘那边,萧景田又嚷嚷着要喝茶。
麦穗便又烧了水,给他们泡茶喝。
待包完饺子,鱼塘那边的活已经接近尾声了,去了皮去了内脏的海娃娃鱼全都被腌制在鱼塘里,等腌制就可以晾晒了,晾晒干了,就能拿到千崖岛那边去卖了。
看着满满一鱼塘鲜嫩的海娃娃鱼,麦穗心里很是得意,全都是银子啊!
饺子做得很是成功。
麦穗还特意捣了点蒜泥,大蒜有些发芽,捣碎了有些许的绿色在酱油里面,可谓色香味俱全。
众人吃得满嘴流油,连声叫好。
“媳妇,你饺子里是放了啥,味道这么鲜。”孟氏忍不住地问道。
“鲅鱼,还有早上一点虾仁。”麦穗浅笑道,“去割肉的时候,肥肉都卖完了,只剩了瘦肉,我便放了这些调调味道。”
“鲅鱼还能包饺子呐,我还真是头一回听说。”孟氏很是惊讶,说道,“我还真是痴长了这许多年。”
其他三人不吱声,只是闷头开吃。