第39章(2 / 4)
好了肉,只等爹娘和大哥回来就能炒菜吃饭。
两刻钟后累了一天的三人才回到了毡包里。
朝乐负责打水给阿爹阿娘擦脸,宝音负责将锅里的羊排捞出来然后炒菜。姐妹两勤劳的跟个小蜜蜂似的,忙的脚不沾地。
突然刺啦一声响,整个毡包里开始飘散起被油爆香的大蒜苗味,香气浓郁的将盘子里的羊排香都盖过了。
“诶,这大蒜苗还真叫阿音种出来了,真香!”
卓娜好奇的凑上前去,看到女儿正在翻炒的肉片下意识的咽了咽口水。她们平时吃的东西几乎都是用煮,这种炒羊肉片一次都没做过,也不知道会是个什么滋味儿。
“好啦!马上开饭!”
宝音最后加盐翻炒了几下就盛了起来,一起放到了桌案上。
今日晚饭简直是她来到草原后看到的最为丰盛的一餐了。有羊杂汤,有手把肉,还有炒羊肉。
满满一桌子肉!
奢侈啊……
“来来来,都饿了吧,坐下吃!”
哈日胡最先坐下,拿起碗给妻子先舀了半碗汤,然后才给孩子们盛。盛完汤正要拿羊排去切就见小女儿伸手将他拦下。
“阿爹你等等!”
宝音兴奋的回头将自己那罐韭花酱抱出来,打开舀了些在空碗里。
“阿爹,你们吃肉的时候,挑上一点点抹在羊肉上,尝尝看!”
每次宝音拿东西出来说尝尝看的时候,都是非常好吃的东西。不过这韭花酱之前已经尝过了,香是香的,还有点咸,没有啥新鲜感。
哈日胡切下一根根羊排,听话的抹上了一些韭花酱才开始吃。一入口眉毛就忍不住跳了两跳,这味道……
鲜嫩多汁的羊肉因为没加什么盐有些寡淡,配上这抹酱料正正好。韭花的清香和羊肉的鲜香混合在一起,完美融合,香而不腻,吃完只觉得胃口大开。
“这酱还真不错!”
单吃的时候只觉得还可以,没想到搭配着羊肉吃会这样惊艳。
一家子都尝了下,个个暂不绝口,一边抹酱一边拿着肋排啃肉,满满一嘴肉下去再喝上一口热乎乎香浓的羊杂汤简直不要太满足了。
宝音的炒羊肉也十分的受欢迎,她自己也吃了不少。虽然吃起没有没裹过淀粉的肉那么嫩,但肉质鲜嫩,炒出来口感也并不是很老。加上大蒜苗的增香,也是非常不错的。
代格吃的满嘴都是油,打趣这都快赶上过年了。