第80章 霜降 捂柿子红薯霜......（3 / 4）

”

战容肃宠溺一笑：“好，赏赐都给你。”

“不用，分我一点点就好了，如果没有你，这些东西其实都不会被世人广泛知晓。”

战容肃只管看着她：“即使没有我，你也能做到，只是时间长短问题罢了。”

你的身上有很多的秘密，也有一股不可思议的力量与勇气。

万宝妆笑着道谢：“还是要多谢你帮我捂住秘密。”

她只想过简单平凡的日子，这样的闲适安稳就很好。

望津云生，万里寒色卷秋，霜降时分，凉日消风飕飕，陋巷闲居，烟逐残阳弥辉。

万宝妆站在窗边，踮起脚尖把那些挂在过梁上的柿子串取下来，柿子外面已经晒干，外硬内软，捏下去也没有发汗现象，变成了带点褐色的干皱模样。

这个时候就该放在坛子里捂霜了，霜降以后温度也会骤降，天冷时节，便是最好的捂霜时间。

将柿子梗部的麻绳都取下，拿出一个合适的大缸。两饼顶部相合，萼蒂部向外，一层干柿皮，一层柿饼。柿子皮干皱着，万宝妆抓着将它散开些，总觉得这样的行为带着些许神奇，秋日的橙黄色都团在这口褐色的缸里，像是将秋日余温的味道收集了起来，捂在里面，等待开启的那一天，柿饼里的糖会慢慢渗透到外面表皮上，成为一层白色的糖霜粉末，便能在冬日里回味秋日的气息。

前些日子阿婆说的捂红薯霜，也是差不多的操作，几人将晒好的红薯干都收起来，也一层层叠放至干燥的缸中，再把大缸存在阴凉的地方。

院子里还堆积着许多大白菜大葱，如今的万宝妆已经不会对满街满巷拖着板车来卖白菜的这种行为感到震惊了，甚至迎接着新雨买来的众多过冬食材的时候，有一种，终于来了的奇妙之感。

新雨正在一旁处理白菜和白萝卜，打算腌酸白菜酸萝卜，腌酸菜不能沾油，不然白菜会烂掉，也不能过水煮一道，这样腌制出来的白菜软趴趴，一点都不脆嫩。

除了白菜，还打算腌制一点长豆角，加点杜康酒，再放一些干辣椒，过两周就变成了酸辣可口的酸豆角，用来炒肉就是极其下饭爽口的一道菜。

清泉一边递过红薯干，一边说着今日学院里发生的新鲜事：“阿姐，你知道吗？好像是平定侯献上了一种“‘茶油’的可食用油，还上奏一个折子，朝廷现在鼓励大家尝试用大豆和花生榨油，若是有人能找出这两种作物榨油的方法，赏金千锭，并封爵、蒙恩荫......”