第62章 萝卜干 记忆里的味道（3 / 4）

架在上面刚刚好，猫扑不上来，鸡也啄不到。

可是为什么还有顽皮的鸟雀落下来！新雨在一旁拿着鸡毛掸子一样的东西顿足不已。

新雨为了那两筐萝卜干真是劳心劳力，不过万宝妆心里好像藏着事，都没发现院子里发生的种种。

两日后，万宝妆将那些缩水的萝卜干都收了起来，用清水好好地又清洗了一番，将上面的灰尘和脏东西都洗干净，然后找了一个盆，将攥干水分的萝卜干放进去，又将那些剁辣椒都拿了出来，舀了好几勺放进去，再加点盐提鲜，然后搅拌均匀。

“是不是特别简单？只要用剁辣椒搅拌均匀就好了。”她夹了一碗拌好的萝卜条摆在桌上，然后用筷子夹了一个放入嘴里，还是那种嘎嘣脆的口感，一咬起来就水分迸发咯吱咯吱作响。

萝卜条的水分并没有完全晒干，而是保留了二三分，而现在浸泡了剁辣椒的油水，咸香辛辣又下饭。

很好吃，但是为什么味道和记忆里的有些不一样呢？是和记忆里一样的做法，可是总觉得少了点什么......

难道说是我又忘记了哪一步吗？

可是这个萝卜干几乎没有多余的步骤，制作方法简明扼要一目了然。

万宝妆坐在一旁，百思不得其解。

新雨在厨房里下了几碗鸡汤面条，上面还卧了两个鸡蛋，她把碗推过来：“阿姐，吃面啦！你不是说这样的萝卜干要配面条吃的吗？”

清泉在一旁晃着双腿，夹了筷子的萝卜干放入嘴里：“好辣啊，嘶嘶嘶......”

“阿姐，这个萝卜干好辣啊。”清泉嘟着嘴，咕咕地喝着水。

万宝妆看着他被辣出汗的样子，付之一笑：“哪里辣了，前几天吃鱼也说辣，现在吃萝卜干也说辣，还是要多练练啊。”

瞧见阿姐精神好起来了，两个孩子对视一下：“嘿嘿。”

万宝妆挑起鸡蛋咬下：“还是个糖心荷包蛋啊。”

“对啊，阿姐不是喜欢吃糖心的荷包蛋吗？”新雨伸出筷子，将面团都卷在上面，最里面裹了几根萝卜条，然后啊呜一口吃下，完全不是淑女的姿势。

咬下后眼睛一亮：“阿姐，这个萝卜条放在汤里，变热了味道也很好吃耶，还没那么辣了。”

“姐姐，真的吗？我也来学一下。”清泉又夹了一筷子萝卜条放入碗里，清汤上面马上浮了一层红油，就连夹起来的白色面条上也有了红色的辣椒油，他毫无知觉地吃下去，然后又辣出声来，