第334章 海陆空（2 / 3）

“好东西能多一些。”吴夺接口，“不过，要么价儿太高，比如我看的唐人写经；要么暗藏猫腻，比如刚才的红釉太白尊。这还能捡到一件乾隆官窑，也不错了。要是在赤霞山，带款儿的乾隆官窑真品，不可能出现在摊子上。”

“这‘绿彩龙’啊，也就是吴大师四两拨千斤，而且，我猜摊主刚得来不久，还没研究透呢！总之运气不赖。”罗宇泽拍了拍方向盘，“既然让我卖，那就甭说别的了，中午这顿我请！”

“我就爱听这话。”赵赟笑嘻嘻，“我听我同桌说，商县的特色小吃，有什么马蹄烧饼，老豆腐之类的。”

“瞧你这点儿出息！”罗宇泽抬起一只手往前一指，“我知道一个好地方，请你们吃焖炉海陆空！”

吴夺笑道，“你是不知道小赵的饭量。”

“啥饭量，还能自己吞了整只烤全羊不成？”

“那不能够，到时候你看吧。”

赵赟嘿嘿两声，“正好早晨没吃饭。”

罗宇泽说的这个“焖炉海陆空”，是商县的一处农家乐，在河边上。焖炉就是用砖头和黄泥垒起来大烤炉焖着烤。

先烧火，炉温上到一定高度之后，下头的火门会用泥封起来，上头的开洞会盖上铁盖，再加一层湿毯子，再用黄土封边。

所谓“海陆空”，不是他们固定的某个菜式，而是罗宇泽想点的。

罗宇泽点了烤羊、烤鸡、烤鱼，凑起来就是海陆空。

半只乳羊，两只烤鸡，两条烤鱼，还点了一个生切蔬菜大拼盘，里头有生菜、葱段、萝卜条什么的，带一碗黄豆酱。

“两位大哥，我不客气了哈。”赵赟先撕下一条小羊腿啃了起来，“唔，味道真不赖！”

“我去，果然能吃啊！”罗宇泽看着赵赟，“不过看你吃东西那也是一种享受啊，真特么香！”

吴夺先是每样都尝了尝，味道确实很好，火候掌握得也很好。

这烤的东西，并不容易掌握火候。外焦里嫩最好，但是过头了的话，外皮就糊了黑了；但要是火候不够，里头的肉不熟，夹生。

“你怎么知道这地方的？”吴夺问罗宇泽。

“上网搜的啊。上次带着一个客户来这里吃过。这人卖酒的，就俩爱好，一是大口喝酒大块吃肉，二就是古玩。”

“我去，且不说他这个职业，他这俩爱好，相差也有点儿远啊。”

“嗐，你不知道，他收古玩也特殊，专门收春宫图