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第203章 玉米啤酒(3 / 3)

宁中则看看严冰,严冰很知趣地在领导面前一直保持沉默。

“当然,不过,还要看出口,美国的威斯东姆公司近期访华,你们以前有打入国际市场的经验,你们抓得住,我相信做到这一点,嵘啤就没有机会。”王局长笑道,“蒋局长这个人,虽然年轻,但办事公道,他会一碗水端平的。”

“我们南方产大米,不产玉米,”宁中则马上作出了判断,“玉米啤酒我们不搞,我们就抓住威斯东姆公司,争取再度打入美国市场。”

“我也是这个意思,”王局长点点头,“北方地区玉米资源丰富,我们南方大米资源丰富,我们不能两个拳头打人,必须抓住主要矛盾,你们就抓住这个威斯东姆公司,从现在开始,主动联系,再说,玉米酿造啤酒的技术,不止涉及到啤酒酿造技术,也涉及到农业深加工”

九十年代初,我国玉米深加工技术不行,玉米中的油脂难以脱掉,这个难题解决了,还有玉米啤酒的糖化和发酵技术,这都是一时半会难以解决的。

所以,王局长才支招,让海珠啤酒朝着打入美国市场用力!

“外国的威士忌,有的是用玉米酿造的,近年来,不少国家,如美国,前西德,丹麦研究出了以玉米为辅料的啤酒酿造新工艺,玉米用料量达到百分之三十到百分之七十但是,这种新型酿造技术,西方国家是不会转让给我们的,人家搞了多少年,才研制出的玉米啤酒技术,嵘啤想要在不到两个月时间研制出来,我看难!!!”

王局长突然不说话了,走廊上传来蒋远平的笑声。

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