第52章 奸商（2 / 3）

看呢?秦东的点子就是多。”周凤和小心地用纸包好人参?又问道，“他的啤酒里真有人参吗？”

两人的关系很好，陈世法在周凤和面前也很放得开，他笑道，“他总不会把一根人参都放到啤酒里吧，啤酒可不是白酒，就是人参浆吧。”

周凤和也笑了，他也想看看这种新的啤酒，毕竟，以前人参啤酒是听也没听过，更是尝也没尝过。

……

总厂领导班子集体莅临二厂，厂办公室主任黄波就如临大敌一般，高占东更是把带人早早迎候在厂门口。

陈世法、周凤和笑着带领总厂的领导和张庆民、焦正红、徐真等人就走进车间，罗玲就悄悄地问黄波，“里面真的有人参？”

“你尝尝不就知道了。”黄波笑着眨着眼睛，白酒里泡的人参能看到，可是啤酒里的人参是真的看不到。

米达罗接满了新鲜的啤酒，厂领导都笑着举起手中的杯子，看着金黄色的酒液流进杯子里，陈世法就观察着杯中的酒液。嗯，酒液澄清，泡沫丰富，洁白，细腻和持久……

倒入杯中的泡沫确实足够的厚实细腻，微粒气泡不断上升，持续时间很长，并且，泡沫挂杯不易消失。

“秦东，你的人参啤酒泡沫好象……更多？”武庚道，现在总厂生产的是原来的十二度啤酒，一厂生产的是十一度啤酒，二厂新研制出人参啤酒，也是十一度，那嵘啤就有三种啤酒了。

秦东笑着挑了挑大拇指，武庚好学，现在也是啤酒的行家了。

同一浓度的原汁麦芽中加入1万-3万单位的人参皂甙含量，菌种呈现明显的复壮，总皂甙的水溶液也具有强烈持久的泡沫反应。

“都尝尝。”陈世法招呼道。

大家都小心地看着杯中的啤酒，可是真的看不到人参，哪怕一根人参须都看不到。

陈世法喝了一口，仔细地抿了抿，清凉爽口，杀口感好象也更强了。

“嗯，好喝。”周凤和不由夸奖道，他的担心随着啤酒下肚也消失了。

看来，人参啤酒不但没有影响啤酒的风味，相反还能增强啤酒的味道和特色，又解决了啤酒中二氧化碳不足，泡沫持久性差的困难。

确实好喝，焦正红喝了几口，就仔细地看着杯里，可是哪怕一丁点的人参颗粒他都找不着，“这真的是人参啤酒？”他开玩笑道。

“当然。”欧阳青见秦东示意，就笑着解释道，“人参粉碎打浆，加水，制成人参发酵醪……”