第一七九章 未来的杨大厨（2 / 3）

，目前已经安排人处理那装修事宜。

三十几个铺子的装修，对钟小荷的团队来说，装修一个酒楼也不是太大的问题，钟小荷给出的期限是三个月，这主要是考虑到要去油漆味。

因为早有计划，故而老早之前，她就利用挪移，从网上挪移出很多各个菜系的食谱来，一一抄录。

也是可以打印的，可是何必呢？刚好练练字。

作为神秘的牙粉行和如意工坊的大东家，要是签的一手烂字，那多丢面。没看那些功成名就的，都在练书法么？

抄好厚厚的一大叠，还附加了一份目录，装订成一本食谱大全，递给大蛋，

“新食肆总要有些招牌菜，挑一些练练，咱们客源多不多的，可主要就看你了。”

大蛋拿过来，翻了翻，越看越惊喜，如获至宝的捧着书激动的喊道：“宝典、宝典呐！哪找的？这，我都没见过，老天，我，我必须得一一做过去。”

钟小荷笑笑没回答他的话，反倒说：

“来日方长，不急，你有三个月的时间可以练，倒是食肆啥规模你也清楚，不能只有你一个厨师。

掌柜的，二厨，还有伙计，招人的事交给你。掌柜的一定要有从业经验，你要有认识合适的，就花钱撬过来。伙计有几个有经验的就成，老带新，做好上岗培训不是啥问题。”

“嗯。”大蛋用力的点点头，心情激荡，他觉着金光闪闪的杨大厨三个字，就要贴在自己的脑门上了。

这几年在府城最大食肆，他可不是白练的，虽然才十七，但也已经有了些许大厨的范，若是把这个宝典吃透了，老天……不敢想。

未来的杨大厨干劲十足。

看着大蛋跟打了鸡血似的，钟小荷故作高人般微笑的点点头，“嗯，一百五十两，值了。”……

撂下食肆的事，钟小荷就带着二蛋和虎子重游府城，闲着没事多溜溜呗，以后这俩小家伙就要进县学学习了，为了秀才做努力，怕是学业紧张起来，也没多少空闲玩。

钟小荷现如今可跟刚来时不一样，不说走路生风吧，逛个长街那是一点问题都没有。

随着年龄增长，万幸体重没长，毛重降到了一六零，净重么，自然又越过了一个里程碑。虽然减肥之路漫漫，可到底是好的趋势。

虽然现在跟当初的奋斗计划比，是差了很多，好在她现在一六三的个子，抻一抻，比当初还是苗条了很多。

争取一年内，减到一五零，节制一些，还是