第四百九十五章 矿车被劫到达博斯邦【防盗补4号缺更】【5K】（5 / 7）

那些摄入的卡路里中有17-21来自添加糖的人，他们死于心脏病的风险，比那些卡路里8来自添加糖的人，高近四成。

奶茶中真的有牛奶吗？

虽然奶茶和牛奶只有一个字不同，但有些奶茶中的奶却并非是牛奶，而是用植脂末或者奶精代替的。

研究表明，在对奶茶里的蛋白质一项检测中，蛋白质含量偏低，而反式脂肪酸含量偏高。

对此，专家认为，因为蛋白质和反式脂肪酸的指标失衡，说明商家可能并没有用“真材实料”，牛奶的原料上很可能用了奶精之类的产品代替。

但是什么是反式脂肪酸呢？

artifis fats (or trans fatty acids) are created an dtrial rocess that adds hydrogen to liid vegetable oils to ake the ore solid the riary dietary source for trans fats rocessed food is “artially hydrogenated oils“

人工反式脂肪（或反式脂肪酸）是在工业过程中产生的，在液态植物油中加入氢气，使其更加固体化。加工食品中反式脂肪的主要饮食来源是“部分氢化油”。

反式脂肪酸在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。

《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。而在对奶茶样品的检测后发现，一杯奶茶所含的反式脂肪量就超过三天人体的可摄入量了。

反式脂肪酸对人体的危害不亚于糖对人体的危害。

trans fats raise your bad (ldl) cholesterol levels and lood (hdl) cholesterol levels eatg trans fats creases your risk of develog heart disease a’s also associated with a higher risk of develog tye 2 diabetes

反式脂肪会提高你的坏胆固醇水平，降低你的好胆固醇水平。而食用反式脂肪不仅会增加患心脏病和中风的风险，还会增加患2型糖尿病的风险。