第五百六十一章 吴餐厅（七）（3 / 3）

四溢，既开胃又满足。

吴综献他们尝过之后，已经在考虑给这道菜定价多少了。

孙鑫利却说：“这道菜成本不高，而且都是物尽其用。

所以没必要定价太高，可以走薄利多销的路子。”

确实，之前的蓝莓山药因为原材料成本较高，导致最后定价不低。

不少顾客来只是捧个场，并不想多花钱。

但土豆泥就不一样了，这玩意便宜，大家都愿意花小钱办大事。

几个人一商量，决定将土豆泥定价6块。

沈疼提出担忧：“这样的话，会不会影响蓝莓山药的销量？”

孙鑫利摇头：“你不用担心，两个菜品并不冲突，一个算开胃菜，另一个算甜品，而且受众不同。

如果是两个人来吃饭，完全可以都点都尝，反正土豆泥也不贵。”

是这个道理，孙鑫利给大家吃了颗定心丸，马珂总算舒服了。

不然之前总刷碗，让他有种拖后腿的感觉。

送走孙大厨，马珂便投入到练习循环中。

整整一下午加一晚上，他做了不下百份土豆泥。

做出来的又不能浪费，最后全进了节目组和成员们的肚子。

搞得大家都没胃口吃晚饭了，吃了一整晚的土豆。

以至于成员们晚上睡觉打嗝都是土豆泥的味儿。

。。。

营业第三天，马珂起的最早，没等闹钟响就一咕噜爬起来，灵活的像只松鼠。

也只有他精神抖擞，因为他负责制作的菜将要登上菜单，心情非常微妙。

既有一炮而红的憧憬，也有拖大家后腿的担忧。

于是他早早起来，一个人把整个餐厅收拾了个遍，紧接着便投入到餐前准备中。

等大家迷迷瞪瞪的来到后厨，见到焕然一新的厨房，都呆住了。。。