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第四百二十章 冰箱(五)(2 / 3)

像极了处于暧昧期的青年男女间相互推拉,这才是恋爱中最美妙的时刻。

品级越高,鱼子酱里的鱼脂含量相对递增,含盐量则相对递减;

遂而,口感更黏稠,风味更精致、更清扬。

刘一妃情不自禁的说:“我不是第一次吃鱼子酱了,我不知道价格高低,我觉得就那么回事。

没有好吃到难以忘怀的地步,但很有营养我是承认的。

不过现在,我想说,这道菜是我此生吃过最美味的一道菜,没有之一。”

刘伊梵很绅士的行了个礼:“我的荣幸,不过刘小姐,这还只是一道前菜~”

众人恍然,看着美女用餐,所有人的目光都沉浸其中不可自拔。

实在太美了,也太有代入感了。

以至于大家都忘了,主菜还不是这一道。

如果说翡翠珍珠是开胃菜,或者说满足主题中‘健康’的一面。

那么重口味的一面还没向大家展开呢。

“这道泡椒鱼头和鱼头泡饼的结合体,我给它命名为——金玉其中。”

浸入鲜美鱼汤和香辣剁椒味道的饼,绝对是比鱼头本身还亮眼的主角。

而且绝对能够满足刘一妃重口味的要求!

仅仅是一口下肚,就让她香汗淋漓。

辣的她都说不出话来,也忘记了刚刚还残留在舌尖上的鲜美。

一边扇着风一边说:“大家别光看我吃了,也快尝一尝,真的好好吃~”

其实他们早就忍不住,小萨一声招呼,大家纷纷上手。

现场这么多人,一盒鱼子酱真不够分的。

所以,其他人那道“翡翠珍珠”,上面的珍珠数量明显少了不少。

刘一妃很懂事,还知道给梁栋留了一口。

而且是她盘子中的原版“翡翠珍珠”,别说,确实是顶级美味。

就这一道菜,搁酒店里不得卖上千一道?

大家一边吃一边感叹,小萨问:“孙大厨,您怎么点评这两道菜?”

孙鑫利擦了擦嘴,感慨道:“很有新意,鱼子酱跟冰淇淋的组合倒也不是没有过。

但用脆饼代替饼干做容器,确实是少见。

脆饼的香酥敢,跟鱼子酱的颗粒感,既冲突又融洽,是一种很矛盾的和谐。

而融入牛油果的冰淇淋,少了甜腻,多了清新,不会抢夺属于鱼子酱的光辉。

这个组合实在巧妙

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