第936章 画虎不成（2 / 3）

一份八宝鸭里面的鸭腿，便啃了起来。

很快一只鸭腿被啃完了，季风辰意犹未尽的说：“不错，八宝鸭的火候挺好，这是哪位师父做的？”

“我做的，怎么了？”一直在一侧候着的一位大厨道：“有什么指教？”

“火候不错，味道也不错，唯一的短板你知道是什么吗？”季风辰问道。

“我是饮食协会的四星级大厨，这是经过美食专家们鉴定，而且考星评级过的，你说我的菜有短板，你会做菜吗？你是不是来砸场子的？”大厨怒了。

他在他们的厨师界，好歹也是大名鼎鼎的人物了，而且这些大厨们，对自己的厨艺是相当自信的，现在季风辰说他的厨艺有短板，这不是打他的脸吗？

而且云家半夜里重金把他请来，他做出来的菜有问题，这不是在败坏他们的声誉吗？

“不信？”季风辰笑了“我告诉你，见过的药膳很多，你的鸭里放了至少有六味中药，而且你这也是临时起意，想要表现一番对吧？”

“不错，我的里面是放过中药，那又怎么样，这样更能起到滋补的作用，怎么，我放的药有问题吗？”大厨不服气的说道。

“原本是没有问题的，但鸭子的烹饪方法是很多的，一般的烹饪方法，放入药材，会让鸭肉更好吃，也更补，但问题是，八宝鸭的烹饪方法本来就特殊，而且鸭肉性寒，味甘，微寒，入脾、胃、肺、肾经，有滋阴养胃，利水消肿之功效，适用于骨蒸 劳热，咳嗽，咯血，梦Y，盗汗，水肿等症，为夏秋季节进补佳品。你现在做的东西，没有入药的价值，画虎不成反画犬，非但没有功效，而且脾胃虚寒者，服用了之后，非但不会起到滋补的效果，反而会让病情更加严重”、

“你胡说！我的药膳不是临时起意，现在是我们酒店里面招牌菜，你现在说我的东西不行，你是在坏我的名誉！”大厨大怒，他觉得季风辰就是在砸他的场子，有这么不要脸的人吗？

“不信吗？”季风辰笑了：“那你的菜，应该都加了中药吧，那个汤，刚才谁喝了。”

“我喝了，怎么？”有个男人顿时站了起来，他是云家的人。

“你脾虚，而喝的那个汤，加入的药，是属于寒性的，所以，你现在的虚，可能会进一步的加重了，要不，你按下你左肋第三根关节，按下去，试试”

男人看着季风辰，他一边伸手按一边道：“我按一下又能怎么样，你今天来就是捣乱的，你。。。。。。”

男人一边说一