第45章 希望 小小的成功（1 / 4）

久而久之, 或许是时间淹没了他的斗志，又或许是东家的宽容给了他错觉，他开始习惯于自己的平凡, 不再去挣扎、抗争, 而是日复一日的沉寂下去。

大山看着他每天使用的厨具，感到一阵陌生, 手上仿佛有千斤重，再也拿不起东西来。

陈卷云轻轻一句话打破了此时的寂静, 也改变了大山沉重的心情。

“这道菜，我说你做。”短短几个字, 让大山漂浮的心安定下来。

“是。”

陈卷云看着厨房里的瓶瓶罐罐，东西还算齐全，而大山、阿绿以及坐在火灶前, 听候指令的小胜，都一脸严肃的看着她。

陈卷云不由得轻咳两声, 随后说道：“也不必这么严肃, 大山叔，和平时的一样就好。”

大山吐了口气，郑重道：“好。”

看着他们依旧严肃的表情，陈卷云也没有强求, 她分析过大山的厨艺, 刀工没什么问题，问题出在做法上。

只要将做法告诉他，再勤加练习即可。

小勇开始往灶台上添柴, 火焰燎燎升起，外焰将铁锅中间包裹住。

油被洒入锅中，润湿了中间的部位, 随着温度的升高，开始滋滋作响，泛着金黄的颜色。

一盘盘的调料被放在大山的左手侧，让原本只会放盐的大山十分汗颜。

油中放入酱与辣椒丝，这酱是厨房中本就有的，只不过大山极少使用，澄黄的油很快变了色，不再透明，其中还夹杂着辣椒籽，一股辣香也随之而来。

大山“哗啦”一下，将卷心菜倒入锅里，满锅都是菜叶，轻轻翻炒几下，粘着油光的菜叶带出一股又生又熟的味道。

很快，一锅满满的卷心菜瘪了下去，变成了刚刚的一半，即使如此，还是一副碧绿微黄的样子。

酱油、酒、白糖一个不少，通通加入其中，小勇挑出晒的干干的树枝，放进灶台里，火焰更加旺盛，大山也在不停的翻炒，直至完全熟透，便可盛出了。①

大山将卷心菜盛出，诱人的香气在鼻尖徘徊，尤其是辣味，最是浓郁。

肉眼可见，菜叶已经熟透，但是细细一尝，却还带着些脆，吃上一口，辣味与鲜味在口中迸发，还带着些微微的甜，比肉还下饭。

尽管已经吃过饭了，但几人还是将这一盘辣炒卷心菜给光盘了。

“大山叔，这可比你平时做的好吃多了！”小勇年纪不大，又与大山关系较好，因此说话也毫不避讳