第36章 辣子鸡丁 第五期（3 / 4）

粘着辣椒籽的鸡丁放进嘴里，第一口感是酥脆，尝不出来辣味，咬上去，里面的鸡肉，不仅嫩，且十分入味，随之而来的是一股辣味。

没有丝毫的准备，辣味陡然升起，却没有吓退她，而是刺激食欲，让人更想吃。

而忙着收回筷子的评委，一个不小心夹到个干辣椒段。

王导对于镜头的真实性十分的看重，他喜欢捕捉品尝美食的那一瞬间，人脸上的变化。

不仅如此，还有就是菜品的色彩与摆盘。

因为这些，所以第一季的节目才能脱颖而出。

品尝的那一瞬间，更能反映出食物的美味与否，更让人身临其境。

而对菜品的特写，不同色彩的搭配，更能显示一个厨师的水平。当然也有一些看着普通的菜品，里面却大有乾坤，给观众一个反转。

这两点都能激发起观众的食欲，所以，节目的观众都知道，在观看节目的同时，准备一些小零食，或者在饭点观看，不然能把人馋死。

王导几乎立刻看到那位夹到辣椒的评委，立刻指挥摄像机对着他。

评委也知道王导的偏好，也不好意思将辣椒放到盘子里，毕竟自己也是能吃辣的人，于是直接塞到嘴里。

辣！是第一感觉，但还在能够忍受的范围，况且它并不是灼烧的辣，还是一种诱人的辣，让人想尝第二口。

随之而来的是，香！越嚼越香！辣椒被咬破，露出里面的辣椒籽，将香味带至每个角落。

陈卷云还放了花生米，因为之前被油炸过，是酥脆的口感，而被炒过之后，多了一层辣味，酥脆感没有减少。

就在大家以为能够与陈卷云抗衡的只有方期均时，李启智带着一盘毛血旺冲了出来，这个在第一期节目倒数的人。

这让众人有些吃惊。

到目前为止，两人居然平票了。

王导并不担心陈卷云，他甚至有些惊喜，这期的收视率低不了。

毛血旺红油一片，看着就食欲大增，鸭血与午餐肉蒸汽的铺在上面，油泽光亮，夹起一片，红油往下滴，微微颤抖。

咬上一口，鸭血与午餐肉煮的正好，很嫩。

用筷子在里面轻轻一捞，便能捞出豆芽与鸭肠，豆芽清脆多汁，鸭肠脆爽可口。

里面的每一道食材都煮的将将好，都带着辣味，辣味适中，与香味持平。

只剩下一位评委还没有投票，主持人在评委投票期间，带动气氛，说道：“今天到时