第39章 、第 39 章(2 / 6)
数量之多让店里都有点装不下了,米贝一一搬回阁楼,现在阁楼都挤满了,米贝落脚都挺难的。何伯更坚定要另外再租个房给米贝住的心了。米贝看材料还够用,就和大伯调整了一下之后要种的植物的数量,大伯记好后很快就开着空车走了。
等晚饭过后,孟安宇下班回来,接了乐乐回家。何老头饭后在外面溜达了一圈,找居委会那的人要了老孙家几个联系方式,就嫌热赶紧回来了,准备好好冲个凉再联系老孙。
米贝决定今天先解决冰淇淋在夏天会化得快的问题。温度低时人尝到的味道会变淡,所以很多冰淇淋都做的很甜很甜。冰着时还算好吃,化了就会影响口感,说不定就会直接影响合心糖品铺的口碑。
也许别家都不会在意这个,因为客人也都知道冰淇淋化了会不好吃的嘛!没有谁会因为这个怪店家的。
但米贝可不会把这个问题含糊过去。
他碰到这种问题可不会想:啊反正所有的都一样,大家会理解。
而是会说:我是谁呀!我是米贝呀!会做神奇美味糖品的米贝!没有什么是不能解决的!
加油!米小贝!
何况米贝还觉得这不难解决。
米贝打开冰箱感觉金芽汁已经冻得不错了,就拿出它和一份冰淇淋,开始了实验!
米贝侧了一下冻过的金芽汁罐,虽然没有被冻成冰,但流动性却变弱了,金芽汁仿若粘稠的沥青一般,慢慢随着重力滑落罐壁。这样可不太好啊……米贝想。他尝试着把一点金芽汁浇在冰淇淋上,金芽汁在冰淇淋上流动,没有渗入的迹象。米贝又耐心的等了等,金芽汁才一点点一点点地缓慢融入了冰淇淋,这还是因为冰淇淋表面有微微的融化。
米贝不满意地鼓鼓腮帮,也没有放弃,毕竟融入金芽汁后冰淇淋确实没有继续快速融化了,说明还是有点点用的。米贝拿出小勺挖了一小块融入金芽汁的冰淇淋,放进嘴里。冰淇淋冰冰凉凉的,这种闷热的天气吃起来应该是让人舒服的,但米贝却皱起了眉头。
不为别的,而是加了金芽汁后的冰淇淋太甜了,喜欢吃甜的人肯定能爱上,但米贝要照顾大多数客人的口味,这种很甜的肯定不成。米贝拍拍自己的头,金芽汁还有会让食物味道更浓厚的特点,他都把这件事给忘了!
那怎么办呢?米贝绞尽脑汁,这才想起,自己还有一种材料是能减淡味道的!米贝赶紧跑上楼去取下来……
就这样,米贝试验了各种搭配,各种使用方式,快到自己平时