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首页 >穿越重生 >美食在民国 > 第86章

第86章(4 / 4)

边又在下雪了,雪花簌簌的往下落,陆妍透过玻璃的窗户看见这一幕,道:“我们今天吃火锅好了……”

顾四爷道:“医生说你养病期间,吃的东西应该清淡一些。”

陆妍双眼微微发亮,道:“没事,我可以总番茄酱来调火锅底,这样应该清淡了吧。好了好了,我真没事,你看我,都没有发烧了,完全可以下厨的。”

顾四爷看她期待的样子,只能无奈的松了口。

火锅的汤底是鸡汤,老母鸡熬的鸡汤,撇去了油脂,喝起来香而不腻,鲜美极了。

番茄酱拿来做底,陆妍这也是头一次做,番茄对于她来说,是个新鲜的食材,上辈子她那里并没有出现这种东西。

“你尝尝,味道怎么样?”陆妍拿了勺子自己尝了尝,觉得味道还不错,又让顾四爷尝了尝。

番茄的汤底,喝起来有些酸甜,倒是很开胃,是一种陌生却很惊艳的味道。

“还不错……”他道。

陆妍点头,让春杏他们把炉子烧起来,将火锅架上去。

土豆切片,要切得更加厚实一些,这样煮出来才香软入味,绵软可口。

各种肉类也切片装盘,只可惜冬日绿色的菜少见,只有点萝卜缨子,等火锅汤底煮开了,就可以倒进去煮了。

番茄汤特有的酸味在空中蔓延,眼看汤底就要翻开沸腾,门铃这时候倒是响了,却是隔壁的马克。

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