第五十一章 莲子百合瘦肉（3 / 3）

成的，熬好后再过白纱布，晾凉，然后和肉一起煮。煮肉的时候看的不是时间，而是颜色，等看到肉变成蜜色，再用筷子戳一戳，要是顿顿的，那就再煮一下，要是软糯了，就算第一次酱好了，然后开始第二次……都煮好之后还得晾凉，再用白水焯一下，防止味道过重……”

就这一道汤羹就有数十种工序，杨晶晶别说做了，就连听都没咋听明白，只能‘嗯嗯’的囫囵点头。

她觉得她只有初级厨艺在身估计是学不来她干奶的手艺了，除非下次完成任务抽中中级厨艺，高级厨艺等等才有机会。

最后一遍酱好之后，刘大满给杨晶晶塞了两个拳头大的荞麦馒头感谢她，因为她，春花妹子又把莲子百合瘦肉汤的过程说了一遍，他觉得自己下次做肯定就能做的完全符合春花妹子的标准了。