第一卷 身在异乡为异客 104(2 / 2)
都吃这温鼎尝鲜哩。”
徐明梅见那羊肉血红一块,还是未切的,有些怕,便不敢靠近。徐明薇倒是许久没有吃火锅了,也有些馋,凑过来看了,不解道,“这羊肉还要现切吗?”
徐婆子见是她亲来,越发恭敬,笑眯眯地道,“回姑娘的话,就是要现成地片了薄片才好吃哩。”
徐明薇见烫菜里还有萝卜,好奇道,“怎地这时节也有?不是冬天才出萝卜的吗?”
古代不比现代,蔬菜的季节性分明,并不是一年四季都能见着反季节的蔬菜的。徐明薇倒是渐渐习惯了,才有此一问。
徐婆子笑道,“也只有这一家有哩,价格比肉还贵些,也只有我们徐家这样的人家才吃用得起。”
徐明薇便不再问,在一旁看着徐婆子支好了吃火锅的炉子,在里头烧上炭火。
徐婆子劝道,“这烧着还有一会儿,还请姑娘们在一旁先剥了毛膏蟹吃,就着桂花酿,可香哩!”
徐明薇听着也对,便让丫头们都不拘身份,拉着徐明梅一起坐了。徐婆子那边炭火在燃,这边众人手捡着肥美多膏的螃蟹,拿小盏倒了甜酒喝着,倒也热闹。
“这毛膏蟹还是托了七妹妹的福,才有得吃哩。”徐明梅其实才是最爱吃螃蟹的,取了满满一勺的蟹黄,叹道。
“左右不过是价钱贵了些,二婶婶又没少给你零花的,六姐姐还不是想吃就吃。”徐明薇笑道。
“你道是有钱就能买得着啊?”徐明梅一副嫌她不当家不知柴米贵的样子,解释道,“每年这时候就那么几筐子毛膏蟹,拿冰块镇了,七百里加急送进来,半数进了宫,剩下的才轮到各府的围买。就这么一小篮子螃蟹,要不是我娘记得你爱吃,特意让管事去买了,才轮不到我吃哩。”
“六姐姐果然是最爱螃蟹的,连这螃蟹的来历都这般清楚。”徐明薇绕开话题,称赞道。