第138章 五子登科（3 / 4）

纹就显出来了，连盼用大勺去盛“火腿”的时候，“肉片”有的挂在铁勺边缘，轻微弹颤，看起来竟和真的火腿一模一样！

周辰忍不住吞了一口口水，老实说，他刚开始是不大信连盼能搞定这五子登科的，然而看见这盘火腿肉，他突然决定相信她了。上一回节目，居然打开了新世界的大门。

坐水的小锅因为烧开了水嗤嗤作响，连盼小心翼翼将豆腐丝倒入了水中，细白的豆腐丝立刻在水中散开，如同江中的小白鱼，顺着水的翻动而上下沉浮，方才炒好的火腿也下了一半入锅，连盼又取了渍白菜，一齐倒入锅中，随即盖上盖子焖好。

盯着桌上那盘火腿，周辰特别想去尝一下，然而这菜毕竟是准备给汪老的寿宴，又有摄像机在一旁，他忍了忍，勉强克制住了自己。

动作进行到这里，已经差不多十一点半了，做的最快的是粤菜宗师叶永望，他已经在摆盘了，菜式精致，香味浓郁。其余或快或慢也都渐渐进入了尾声，只有连盼这里，几乎才刚刚开始——土豆、茄子、青椒，全部被她切成食指粗细大小一致的两指节长度，倒入锅中爆炒。

蔬菜和热油在锅里发出嗤啦的爆声，看起来和寻常的家常菜没什么分别。

等到十一点四十五的时候，她这一锅汤终于好了，周辰在连盼的示意下连忙端了一个大汤盅来盛汤，这下子，桌上终于有了三个菜——一个土豆茄子，一个豆腐白菜素火腿汤，还有一个醋白菜。

还差两个。

别的组早已准备完毕，只等汪令雪验证。几乎所有人的目光都聚集在了连盼这一组，周辰干咳了一声，小声提醒连盼，“还有十五分钟。”

蒸笼还在蒸，底下那层还没开。

连盼只如同老僧入定一般，静静站在蒸笼旁，仿佛在等待什么，对周围所有人的目光视而不见。

大概又过了几秒钟，她终于揭开了蒸笼的下一层，取出一块已经被蒸得半透明的面皮，将面皮放到了一个碟子上，又用小刀将面皮都切成了两指宽的小方块。冷却后的火腿肉此刻又变得平整，连盼同样刀切好，一份面皮夹一份火腿肉，用白菜丝捆好，淋上调制的酱料，又将碟子重新送入蒸笼中，并取出了蒸笼中另外的“小人”。

苋菜先前已经被周辰切碎，连盼下锅炒了一番后很快得到了一盘红艳艳的苋汁。

她取了一个小盘子，在盘子里放了八个梅花状的小糕，随即将八个小人也分别放到了小糕上。糕有粘性，加之热度，很快便粘合在一起。