第一卷 六十七章糯米鸡（2 / 3）

瓶的破碎声。

柳清菡戏弄秦风甚是愉悦，走出门就遇到齐香拎着一个大袋子。

“卫娘子，真巧，刚好要去找你呢。”齐香笑容满面。

“找我？”柳清菡疑惑道。

“对啊，今个儿你们来我家吃饭，这是我相公特地上山打的猎物，有山鸡，兔子，竹鼠。”齐香十分热情拉住柳清菡的手，一副你要是不同意我不撒手的样子：“你可别推辞啊，推辞可就是看不起我们了。”

“齐香姐姐，瞧你说的，这么丰盛，我们肯定来。”柳清菡看她这般有诚意，没有拒绝，直爽应下：“那你现在要去厨房料理？我帮你一起吧。”

“好嘞。有卫娘子帮忙，我们有口福了。”齐香戏虐道，挽着柳清菡一块走。

“你再取笑我，我可要反悔了。”柳清菡佯装生气掐了掐齐香。齐香告饶才罢。两人回到厨房。

齐香烧了一锅热水，另一头柳清菡端着装满鸡血的瓷碗进来。

“卫娘子，这鸡血有啥好吃的，又腥又粘呼呼的。”齐香嫌弃看了眼凝固的鸡血：“虽说要节省也不是这样的节省法子。说了要好好招待你们，今天的肉管饱，你还是把这鸡血扔了喂狗吧。”

“齐香姐姐，你还信不过我吗？保管你待会你吃了喜欢还来不及。”

“那我倒要看看你要啥本事了。”

把放了血的野鸡放入烧的滚烫的锅里，柳清菡找了个架子撑在上面，把装鸡血的碗放在上面蒸。盖上锅盖。

“咦，还要蒸啊？”齐香惊讶问道：“这是什么道理？”

“虽然这鸡血凝结的比较快，放置一会也会化了，放进锅里蒸凝固成豆腐块似的才好炒菜。”

“原来是这样也可以啊，你懂得可真多。”齐香也开始隐隐有些期待了，她夸赞道。

说是两人做饭，实际齐香也就打下手，她明白自己的厨艺的斤两，眼睛盯着柳清菡做菜。往日她也不过是吃了柳清菡的做的菜肴，现在看着她做菜，更是震撼佩服。

柳清菡手持菜刀在鸡脖子处开了一道口子，割断鸡骨，去内脏，食管，各处大骨头，洗净入开水烫去血腥味。

接着将切丁的香菇，嫩笋，鸡胗和鸡肝在开水里焯一边加上，盐，料酒各种调味料还有洗净的糯米，一起全部塞进鸡肚子里，缝好。放厚实大瓷碗里，放入切段的葱和切片的姜，再加上酱油，水和料酒，烧旺火。

这一系列的动作利索干净漂亮，而且花样繁多，看的齐香目瞪口