第214章 奇人(3 / 8)
也是个性情中人,这样的性子只怕与宁夫人还很和的来呢。
时间就在两人说笑间,到了用饭的时间。
“王爷请吧。今儿就在我家用点家常便饭。”宁二笑着请青王去用餐。
因家里主子少,两对夫妻干脆就直接在一起用餐,只是依旧摆了两桌,用屏风隔开了。王妃与丑姑在里间一桌。王爷与宁二在外间一桌。
因为天气热,也不讲究吃一道菜上一道菜了,一些汤水类的菜,都已经先端上来,放着凉一会儿,正好下口。
其中就有一道花胶煲鸡汤、一道冬瓜瑶柱瘦肉汤、一道淡菜梗米粥,所以四人一上桌就见到了这二样汤水和粥品。
青王惊讶说:“这还是家产便饭?”
桌上三道都是难得吃到的海货呢,闻着味儿也香极了。北方离南方远,海货少见也贵,并且会做这些海货的厨子也极少,因此有些人家即便有银子买得起海货,也不一定能做得出个好味道来,所以平常吃这些海货的机会并不多。就算是王爷也一样,也不过是隔三岔五弄一道菜尝个鲜,爱吃的也不可能一顿上三个。
“王爷先喝半碗鸡汤吧。”宁二笑着亲自给青王盛了半碗汤,笑道。
青王喝了鸡汤,满意的评论道:“这汤真不错,你家这厨子手艺真不赖啊。”
“您再尝尝这个冬瓜汤,这天儿吃正好,不油腻对身子也好。”宁二又给王爷装了半碗冬瓜瑶柱汤。
“这真是冬瓜汤?”青王喝完了,还不敢相信的问道。
“哎,这个汤真好喝,我最喜欢了。”王妃在一边低叫道,一连喝了两碗。天气热了,大鱼大肉油荤重的汤,可没人爱喝了。但光是吃素也没什么味道,这样的汤正好相宜。
丑姑低笑,说:“其实这个鸡汤对皮肤很有好处呢,鱼胶又弹又滑,很是适合女人们吃。这个冬瓜汤,对孕妇也很好。”
“今儿个真是长见识了。王爷,您说是不是,他们家的厨子真是了不得。”王妃大声说道。
“就是,和你家的厨子比起来,本王府里的厨子都可以扔了。”青王也说。
宁二笑了笑,说:“我们府里的厨子哪里有这个本领,这几个菜,都是我夫人亲自指点小厨房弄出来的。说来算是我夫人的手艺。”
这下子,青王夫妻更是连连惊叹了,一个劲的赞着丑姑厨艺高超。
“其实这些菜,在南方是算不上什么的。不过是北地人们少吃,不太会弄而已。我这几样菜,在南方也属平常