第197章 折腾（4 / 5）

如何炖椰子鸡汤。

丑姑非常大方的让大家看着，先把鸡块飞过水备用，再开了五只椰子，直接用椰子汁炖鸡。

“光用这个汁炖汤，不用加水吗？”有人好奇的问道。

“我就是想尝尝这种汁炖出来的汤味道啊。”丑姑嘴里这样解释着，心里却在说，加了水就没那么浓的椰香味了呢，吃的就是这个味儿啊。

炖开后她又再加入三个椰子的果肉，就盖上盖子慢慢炖了。

没多久，沙锅里就慢慢溢出了椰子汁的清甜味道，淡淡的，非常好闻。众人努力闻着味儿，还是不敢相信这样炖的鸡会好吃。

丑姑也不说话，直接拿那些腌制过的鸡来开始做烤鸡。

烤鸡的味道非常浓郁，很快就让众人把目光全部转移过来了。

等三只鸡烤好了，炖的椰子鸡汤也好了。阿竹焖的饭也好了。

丑姑揭开沙锅盖子，美美的闻了闻香味，才盛了一大碗汤汁出来，忍着口水问：“谁想先尝尝？”

“我看看，我看看……”众人全部挤过来，看着她碗里白白的，无盐无味的鸡汤，想尝又不敢尝的样子。

丑姑乐哈哈的笑了两声，自己端起来碗来准备独享美味了。

最终，还是宁二非常给面子的说：“给我打半碗吧。”

总管大人和白大夫也紧接着拿了个碗来，各打了半碗汤。

宁二先是尝了一小口，接着又喝了一大口，才说：“很不错，好喝，带了股清甜味的鸡汤真是特别又美味。”说完他把碗伸到丑姑面前，表示自己还要。

总管大人也和宁二一样先尝了一小口，那股清甜味滑入喉咙，令他非常惊讶，连忙又喝了一大口，才又细细品味一翻，佩服的说：“真的很好喝。鸡味儿全融到汤汁里面去了，味道独特的很。不知道这鸡块味道又如何？”

白大夫尝过后，也加了一句：“确实很好喝。”

其他人一听，立马挤过来，一人装了小半碗来品尝。不过，说好喝的有，也有说不好喝的。

丑姑才不在意呢，她已经美滋滋的享受完了一大碗汤。

说：“先喝了汤，我们再鸡肉。”

最终觉得好喝的只有总管大人，阿竹，丑姑，宁二和白大夫。

所以，一大锅汤就给他们几个分了，剩下的鸡肉，丑姑又调了一个味碟，里面加入姜醋和辣椒酱，让大家夹着鸡肉沾酱汁吃。

这样炖出来的鸡非常鲜嫩可口，宁二都味口大开，