第101章 喝汤（3 / 5）

姑还会做海带汤啊。这汤味道真不错。”

“这个有什么难的，炖汤最容易不过了。直接加水炖熟就完了。”丑姑不以然的说。

在她看来，煎、炒这两种方式才最是麻烦，炖汤，做卤菜，蒸菜等都很简单，只要先备好料，汤是直接炖，卤是直接煮，蒸菜就是直接上蒸笼。既省时，又省力，还不需要时时刻刻盯着锅里，不象炒和煎炸那样，少一分火候不行，多一分火候也不行。

老爷子莞尔，说：“丑姑说的就是简单，但要炖得一个好汤，也不容易啊。今天这海带汤炖得入味极了。猪蹄都炖化了，很好吃。”

丑姑笑了笑，她自己也觉得这海带汤真心不错。要是在现代她可能还喝不下去油水这么重的汤，会嫌腻。但在这里，这汤喝下肚，她觉得肠子肚子都跟着滋润起来了。可见，还是因为平时生活的太差了，身体其实还是缺少了油水。虽然山鸡野兔子也没少吃，但那也不是天天都在吃啊，永远还不够。

明儿和柱子两人吃得头不抬，只恨不得把头都埋进碗里去。两人大口大口的嚼着海带，喝着汤。

“姐姐，没想到这个海里的草还真的很好吃呢。”明儿吃着喝还不忘了感叹了一句。

“海里的草？”宁二念着这句话，不由的笑了起来。

“我姐姐还说，海里长了很多这样的草，还有很多鱼呢。海水是蓝色的，还是咸的，还有盐。”明儿得意洋洋的说。

“恩，不错，不错。”宁二笑道，却又不由自主的看了丑姑几眼，丑姑说的这些话，让他有种丑姑是见过海，也很了解海的人。就好象她是一个生活在海边的人一样。而他知道这些知识，还是从书本上得到的。

丑姑心比较大，而且她还觉得宁二只是个少年，并不会对她产生很多怀疑，所以，她根本就没太在意宁二。她只是瞄了老爷子几眼，错过了宁二眼里一闪而过的疑惑。老爷子已经吃饱了，正好起身准备去小河边洗脸呢，根本就没听到清楚明儿的话。所以，她也没有拦明儿的话。

柱子一个人吃了三碗海带猪蹄汤，又吃了两碗饭，等到大家都不吃了，他又把剩下的饭菜全包圆了，脸上才咧出个大大的笑容，拍了拍肚子，说：“饱了。好吃。”

“恩，你去歇会儿。晚上我们炖肉吃。”宁二笑道。柱子可是主要劳动力，大家都格外照顾他，务必让他吃好歇好。要是把他累倒了，地里的活就真干不了了。

明儿，丑姑和宁二三个人加起来，还抵不过一个柱子干活。丑姑有时候都会