第105章(4 / 5)
问家里的生意,只大致看看阮家厨房里忙碌如故,就掉脸去忙自己的事儿了。
“有那功夫去搀和别人的什么‘烧尾宴’,却不晓得对自家的生意上点儿心。”阮茂学生平头一回将阿俏说得哑口无言,辩不出一个字,言语里就冒出些洋洋得意的劲儿。
阿俏点点头,平平地说了一句:“爹,你教训的是。夫子也说:吾日三省其身,我会时时反省,哪里做得还不好不够,但愿爹您也会这样。”
说着阿俏一转身,就去厨房找宁淑去了。将阮茂学一个留在花厅里吹胡子瞪眼睛,心想这他说一句,这个闺女能回三句,他这当爹的竟将闺女教成这样,天下也是没谁了。
阿俏来到厨下,什么也没问,先去水牌上看今日要做的菜式。她越看越是皱眉,只见阮家的菜式还是两年前她离开时候的样子也就是说,菜单上最新的一道菜,竟然还是上回文仲鸣来到时候,她给添上的那一道“宁氏小炒肉”。
阿俏心中有数:阮家的生意日渐清淡,与这菜单长久不换有很大的关系。
阮家的席面很贵,贵到这一道席面的花销可以供像省城里的一户普通人家吃用上半年之久。
当然这阮家席面贵有贵的道理:试想,席面上随便一道菜式,或辽参、或官燕、或四头至六头的鲜鲍,都要再来上十几只三黄鸡、上好的火腿、瑶柱,熬出汁儿来一起烹,才能做出来。
可这也决定了“阮家菜”不似那狄九的小面馆,不是寻常人常常能够消费得起的。省城里能够一掷千金,消费得起这席面的,来来去去,不过是那些人。这两年里,这个固定的群体都已经试过阮家的席面,阮家若是再不推陈出新,旁人便不愿再问津了。
阿俏沉默地望着墙上的水牌。这时候高升荣过来,见到阿俏,弯着腰问:“三小姐有什么吩咐?”
“没,没什么,”阿俏一皱眉,问:“高师傅这是……今儿的活计已经忙完了么?”
高升荣恭恭敬敬地答道:“是,今儿只有署长一人大驾光临,要做的不多,几样大菜都已经炖在灶上,只等前面老爷子传席面了。三小姐若是饿了,想要吃什么,用什么,您请尽管吩咐。”
阿俏皱着眉看了一眼高升荣,摇了摇头,说:“高师傅不必客气,我想要用什么,我会自己来的。”
高升荣的脸色立即变了变,随即又掩饰了去,满脸堆上笑容,点头哈腰地说:“三小姐您请便。”
一时间,阿俏竟觉很难将眼前这个奴颜婢膝的厨子,和两三年前