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第50章(4 / 4)

何若初的饭店以前是没有名字的,现在这个名字也是才起起来的,订做的LED广告牌都还没做好,经营许可证什么的还得重新办,好在并不麻烦,这两天也就都下来了。

到了下午三点,何若初一行人便往镇上去,新来的司政委出了个大手笔,请的客人有点多,从团长到下面的排长一个都没落下,请客的地点是县里最大的酒楼,订了二十桌,士兵们加上家属们,刚好坐满。

何若初林诗和肖春现在是家属院里的三剑客,在这样的场合三人必定是不分开坐的,团长媳妇儿和副团长媳妇儿也和她们一桌,除此之外,司政委的媳妇儿也在。

因为是提前订好的席面,他们才坐定菜便一道一道的往上面上,他们今天吃的是北省最出名的八大碗,八大碗四荤四素,分口扣肘子、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜白菜粉条豆腐为主要食物而制作的,每家的八大碗因食材的搭配不一样,所处的菜式也就不一样。

扣肘子剔去了骨头,色泽红润,肥而不腻,才上桌便被嫁了个光。

扣肉的味道和何若初做的也不一样,相比起何若初做的偏南方的鲜,北方的扣肉更加偏向于咸香,加上拿来做底的白菜,别有一番风味。

方肉是方形的卤肉,味道和台湾卤肉类似,但口感会更加好一些。

肉丸子白菜丸子汤,入口嫩滑,汤汁里的白菜煮的都稀烂了,因为有白菜的加入,汤显得更加的香甜一些。

荤菜做的好,素菜也做的十分的可口。

菜好,席间的气氛也好,一副其乐融融的景象。

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