第七百六十六章 回村，补偿（上）（2 / 3）

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里面的是一条草鱼，一些年幼的扇贝，还有大概有一斤多的小龙虾。

柳画瑄让厨房里面的下人都给自己准备上自己需要用到的工具。

等她们都做完后，柳画瑄这才将草鱼洗干净，后被切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用；

将用需要用到的调料东西全部放入其中，她只放适合自己口味的。

因为这些用量依据个人口味适量，然后盖上盖子腌制五小时左右。

由于现在外面的时间实在是太慢了，柳画瑄就将它放入了空间外面，让他慢慢腌制五个小时。

接着，柳画瑄取出盆子内的姜丝和葱段，放入一干净的小碗备用着。

然后就在被下人们洗干净了的锅内放入一些植物油。就在烧至八成热时，将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内。等到它们炸至两边金黄色时，取一干净的盘子装入。

看着锅里面剩余的油，柳画瑄就把碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时，倒入适量的开水，再依次放入鱼块。

这样的工具可以算是复杂。也可以说是相当的容易。当汤汁收至快干时关火，柳画瑄便是将它出锅装盘。

做完了这些，柳画瑄拿来了一个圆圆的小勺子，然后拿来了盘子里面的扇贝，用小勺子深入扇贝内，逐渐向前剔除扇贝肉。

很快，这些事情很容易就上手。

顺着四周，贝肉就下来了。柳画瑄便是把里面黑色的东西去掉。最后剩下壳子了，然后用刷子，把那些壳子细致地刷洗一遍，可以说是有几个扇贝，就刷几个。

接下来，柳画瑄便揉起了面来，最后做成了漂亮精致的粉丝。然后取出的扇贝肉清洗干净，再准备上一盘蒜蓉。

接着就把葱、青红椒切成丁后，放入一个碗内，开始调味。然后柳画瑄便很是认真地分别加：酱油，盐，糖，搅拌均匀。

又在锅里放油适量，等烧开后，柳画瑄但直接就闭了火，直接导入蒜蓉，变成金黄色，倒入调料汁里。再次搅拌。

柳画瑄取贝壳一枚，放入粉丝摆上贝肉，倒上一勺子调汁，上锅蒸熟。

等到水开后再蒸上不到一刻钟的时间即可。

看着剩下的龙虾，柳画瑄直接就分出了两份，打算一份用来做著名的麻辣小龙虾。

拿来了一个小刷子，柳画瑄将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙。在刷的时候，柳画瑄注意着他那把钳子，注意不要被龙虾的钳子伤到。